Cuprins:

Când săpați diferite soiuri de ceapă din grădină
Când săpați diferite soiuri de ceapă din grădină

Video: Când săpați diferite soiuri de ceapă din grădină

Video: Când săpați diferite soiuri de ceapă din grădină
Video: Plantarea arpagicului în grădină . O metodă ușoară de plantare a cepei 2024, Martie
Anonim

Pentru această legumă, este extrem de important să recoltați în timp util. Când săpați ceapa și de ce factori depinde?

Cum se determină maturitatea

Maturitatea cedantă a cepei se manifestă prin faptul că tulpina devine uscată și doar lângă gulerul rădăcinii rămâne ușor proaspăt. Dacă ceapa este lăsată să se coacă în mod natural, nu numai că vor crește, dar vor da roade și mai mult.

În cazul recoltării târzii, puteți pierde o parte din aceasta. În plus, există riscul creșterii incidenței infecțiilor. Dimpotrivă, ceapa recoltată prematur este slab uscată și depozitată puțin.

După recoltare, tulpina de ceapă nu trebuie ruptă sau răsucită. De obicei, este suficient să-l apuci și să-l scoți ușor din pământ. Alternativ, puteți folosi o furcă pentru a recolta în grădină. Acest lucru va elimina ușor ceapa înrădăcinată din sol.

Image
Image

Timp de recoltare în funcție de soi

Puteți înțelege când este mai bine să dezgropați o legumă concentrându-vă pe o serie de parametri. Momentul potrivit depinde de modul în care este cultivat și de locul în care a fost plantat.

Ceapa cultivată din răsaduri are o recoltă mai timpurie - de obicei la mijlocul lunii iulie, pentru unii hibrizi - două săptămâni mai târziu. Dacă sunteți în căutarea unei recolte timpurii, puteți cultiva ceapă de iarnă.

Arc

Ceapa va fi gata de recoltat atunci când tulpina formează riduri. Poate fi recoltat toamna și pregătit pentru depozitare în timpul iernii.

Image
Image

Șalotă

Eșalotele sunt recoltate în iulie, când tulpina și frunzele sunt uscate. Becurile ar trebui să fie îndepărtate cu atenție, având grijă să nu le deterioreze. Apoi, trebuie să uscați ceapa la soare aproximativ 2 zile, amintindu-vă să le schimbați locația la fiecare câteva ore.

Ceapa mică poate fi plantată în sezonul viitor, în timp ce legumele mai mari pot fi folosite în scopuri culinare și de depozitare.

Image
Image

Sevok

Seturile de ceapă pot fi recoltate când se termină vremea însorită și ar trebui recoltate în ultima zi însorită. În medie, în regiunea centrală a Rusiei, randamentul recoltei scade în perioada august-septembrie. Înainte de timpul de recoltare așteptat, ar trebui să verificați prognoza meteo și să alegeți câteva zile pentru a recolta legumele.

Praz

Colectarea legumelor se efectuează înainte de îngheț. Prazul se coace de obicei între august și septembrie, dar poate fi considerat complet gata la sfârșitul toamnei.

Iarnă

Când planificați o dată de creștere, rețineți că până la începutul iernii, plantele ar trebui să aibă deja 4-5 frunze și bulbi groși ca un deget. Când sunt cultivate prin această metodă, ceapa de iarnă este recoltată cu aproximativ 1, 5-2, 5 luni mai devreme decât la însămânțarea de primăvară. În funcție de soi și faza de recoltare, se poate face la sfârșitul lunii aprilie.

Soiurile de ceapă de iarnă produc o recoltă chiar mai timpurie decât o legumă cultivată din răsaduri. Semințele sunt semănate de la mijlocul lunii august până la începutul lunii septembrie, iar sezonul de creștere este de aproximativ 180 de zile. Marele avantaj al cepei de iarnă este capacitatea de a recolta bulbi tineri într-un timp scurt.

Image
Image

Când săpați diferite soiuri de ceapă conform calendarului lunar din 2021

În acest an, perioadele fazelor de creștere și coborâre ale lunii cad în anumite perioade din iulie și august. Calendarul lunar din 2021 indică faptul că următoarele date vor fi favorabile:

  • Iulie: 1-3, 22-31;
  • August: 1, 21-31;
  • Septembrie: 1, 19-30.

Acordați atenție zilelor dinaintea și după luna plină și luna nouă. Datele specificate sunt considerate periculoase de către specialiști.

Astrologii sfătuiesc să nu recolteze în această perioadă, deoarece se produc modificări la plante. Acesta este un moment de cotitură, când energia lor atinge punctul cel mai înalt și, ulterior, merge la rădăcini sau se repede spre vârfuri.

Vegetația slăbește, devenind mai sensibilă la stres și leziuni. Ceapa recoltată în aceste zile este slab depozitată, pierzându-și rapid propriile caracteristici utile, gustative.

Image
Image

Perioade de timp în funcție de regiune

În Ural, ceapa este recoltată în mod tradițional în același timp ca în centrul Rusiei. În același timp, se determină mult și în funcție de latitudine, deoarece clima își face propriile ajustări la datele optime. Din acest motiv, asigurați-vă că acordați atenție rapoartelor meteo locale.

În zonele de la nordul regiunii Chelyabinsk, ceapa este cel mai bine pregătită pentru recoltare până la începutul lunii august.

Dacă se poate aștepta vreme caldă constantă la jumătatea lunii august, folosiți-l pentru a se usca mai târziu și începe să sape mai târziu. Cu toate acestea, indiferent de circumstanțe, colecția de ceapă din Ural se încheie până pe 20 august.

Image
Image

Recoltarea cepei în Siberia și nord-vest

Momentul optim pentru recoltarea unei legume în Sankt Petersburg și regiunea Leningrad coincide cu momentul efectuării unei manipulări similare în Siberia. Aceasta este perioada din a doua decadă a lunii august, până la sosirea ploilor abundente. Cea mai bună perioadă de recoltare a cepei din regiunea Chemal este mult mai timpurie decât în regiunile nordice.

Când să începi să sapi ceapă în suburbii? Momentul când este de dorit recoltarea cepei în Ural, Siberia sau regiunea Moscovei depinde nu numai de condițiile meteorologice predominante. La ce altceva ar trebui să fii atent? Timpul de creștere și proprietățile solului sunt, de asemenea, importante: solurile argiloase pot stoca umiditatea mai mult timp.

Image
Image

Cum se accelerează maturarea cepei

Când este timpul să recoltați ceapa și încă nu există semne de coacere, este timpul să luați măsuri pentru a accelera procesul de coacere. Pentru a face acest lucru, îndoiți ușor tulpinile și apăsați-le pe sol, astfel încât să nu se rupă.

După câteva săptămâni, puteți accelera și mai mult procesul de coacere săpând ușor plantele cu o furcă. În curând ceapele pot fi recoltate, vor fi suculente și vor rezista mult timp.

Cum să dezgropați culturile corect

După ce au decis când se sapă ceapa plantată primăvara sau la o dată anterioară, se procedează la recoltare. Leguma este de obicei recoltată în două moduri:

  1. Metoda manuală este utilizată pentru recoltarea suprafețelor mici. Dacă solul este slăbit, este suficient să scoateți tulpina cu mâna. Dacă este dens, se folosește un instrument (furcă, lopată).
  2. În echipamentele mecanizate, ceapa este recoltată folosind mașini speciale de recoltat ceapă.
Image
Image

Reguli de recoltare a cepei

Dacă utilizați o lopată, introduceți instrumentul suficient de departe de rând pentru a evita deteriorarea becurilor și ridicați solul scuturându-l pentru a expune ceapa. Întindeți și lăsați tuberculii să se usuce 1-2 zile pe podea. Curățați și sortați bulbii, apoi tăiați frunzele rămase cu un cuțit.

Frecați leguma în mâini pentru a îndepărta solul rezidual și excesul de fulgi de piele care cad singuri. Sortează-le astfel încât să rămână doar cele mai fine legume ferme și tactile.

Ce alte cerințe trebuie luate în considerare la recoltarea cepei coapte:

  1. Capetele de legume sunt recoltate pe timp însorit.
  2. Perioada optimă pentru recoltarea recoltei primite în timpul sezonului este dimineața. Imediat după îndepărtarea capetelor de pe sol, ceapa trebuie așezată în grădină pentru a se usca. Dacă nu se usucă seara, acoperiți leguma cu un strat de plastic pentru a preveni acumularea de umiditate.
  3. Nu scoateți 2 sau 3 tulpini odată, chiar dacă solul este foarte slab.
  4. Aveți grijă să nu deteriorați pielea cepei.
  5. Nu scoateți solul rămas de pe capetele legumelor, așteptați ca pământul să se usuce în mod natural și să se sfărâme.
Image
Image

Interesant! Cum să plantați castraveți în teren deschis cu răsaduri

Cum se păstrează

Ceapa trebuie păstrată în zone uscate și ventilate, unde temperatura este menținută la 0-1 ° C și o umiditate relativă de 65-75%. O creștere a temperaturii accelerează creșterea legumelor și a rădăcinilor sale și creează condiții favorabile dezvoltării organismelor patogene. Monitorizați-vă în mod regulat ceapa, îndepărtând legumele care încep să se înmoaie și cele care prezintă semne de mucegai.

Image
Image

Rezultat

  1. Pentru a oferi acces la legume proaspete de pe amplasament sau grădină iarna, este necesar să se respecte anumite reguli nu numai în ceea ce privește depozitarea, ci și în alegerea soiurilor și a timpului de colectare.
  2. Timpul de recoltare este deosebit de important pentru ceapă.
  3. Legumele trebuie inspectate cu atenție și numai probele sănătoase și nedeteriorate trebuie trimise spre depozitare.

Recomandat: