Reguli pentru tăierea strugurilor pentru iarnă

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:15

Nu este un secret faptul că astăzi strugurii pot fi crescuți în zona agriculturii riscante și chiar în câmp deschis. Trebuie doar să-l îngrijești corect, să-l tai pentru iarnă și să-l acoperi. Vom învăța despre culturi și adăposturi, vom oferi sfaturi, vom vedea fotografii și videoclipuri.

Scopul tăierii de toamnă

Deși majoritatea plantelor sunt tăiate de două ori pe an, primăvara și toamna, pentru struguri cea mai importantă tăiere este toamna.

Ea urmărește nu unul, ci mai multe obiective:

1. Îndepărtarea ramurilor vechi și deteriorate.
2. Formarea viitorului tufiș.
3. Pregătirea pentru iarnă.
4. Creșterea recoltei în viitor.
5. Depozitarea substanțelor nutritive numai acolo unde sunt necesare.

Cunoașterea acestor obiective vă ajută să înțelegeți cum să tăiați corect vița de vie pentru iarnă, pentru a nu rămâne fără fructe de padure gustoase și suculente.

Structura viței de vie

Pentru a efectua tăierea, trebuie să înțelegeți din ce părți constă vița de vie.

Nume	Descriere
Stam	Tragere principală verticală, o parte din care se află sub pământ.
Cap	Locul în care bolul se îngroașă, aici se formează lăstari laterali.
Mânecă	Genă laterală care se extinde de la trunchiul central.
Vizor	Locul în care apare rinichiul.
Săgeata fructelor	O ramură destul de lungă, în care sunt lăsați aproximativ 10 ochi.
Toc	Este situat mai jos, sistemul rădăcină începe de la el.
Nod de înlocuire	Trageți cu 2–4 muguri.
Stepson	Ramură minoră.
Perie	O grămadă de struguri obținută în perioada de rodire.

Structura viței de vie se formează deja în primul an după plantare.

Tunderea strugurilor

Toamna, se efectuează toate tipurile de tăiere a strugurilor, inclusiv sanitare, formative, întineritoare. Dar fac acest lucru numai pentru răsadurile de doi ani și mai mari.

Interesant! Secretele depozitării cannesului în timpul iernii acasă

Iată pașii pentru a tăia în mod corespunzător strugurii pentru iarnă pe banda din mijloc:

1. Timpul este ales după căderea frunzelor, când se termină sezonul de creștere. Temperatura nu este mai mică de 3 grade.
2. Pentru tundere se iau unelte care trebuie să fie ascuțite și tratate cu o soluție dezinfectantă.
3. Un instrument rău rupe tăietura, care afectează negativ vindecarea rănilor, pot apărea complicații.
4. Se îndepărtează genele de trei ani și peste. Aproape că nu dau recoltă, ci necesită doar hrană. Acestea sunt înlocuite cu altele noi, lăsând 3-4 muguri pe ele. Cel mai bine este să selectați ramuri care cresc într-un unghi față de sol.
5. Tulpina principală este selectată, dacă nu a fost formată până acum, iar ramurile sunt lăsate extinzându-se din ea.
6. Cea mai mare parte a viței de vie este tăiată din interiorul tufișului, adică tăieturile rămân în centru. Acest lucru va ajuta vița de vie să vindece rănile mai repede.
7. Pe lăstarii tineri noi, au rămas aproximativ 10 ochi.
8. Se ia în considerare și grosimea lemnului, care ar trebui să fie de aproximativ 1 cm.
9. După tăiere, acestea sunt tratate cu medicamente antivirale.

Tunderea poate fi efectuată numai la 14 zile după căderea frunzelor. Înainte de aceasta, nutrienții nu au fost încă acumulați. Dar asigurați-vă că faceți acest lucru înainte de primul îngheț.

Diferența dintre tăierea în Ural

Clima din Ural este mai severă decât în regiunea Moscovei, dar aici sunt și cei mai importanți viticultori care au învățat în condiții dificile să tundă în mod corespunzător strugurii pentru iarnă.

După recoltare, cam la jumătatea lunii septembrie, doar trei viță de vie sunt lăsate pe tulpina centrală la dreapta și la stânga acesteia, lăstarii în exces, deteriorați și care nu se coacă, sunt tăiați. Nuiele din primul an sunt tăiate într-un singur mugur, al doilea - în doi și apoi - în 4 ochi.

Metode de tăiere a strugurilor

Există o mulțime de metode pentru formarea unui tufiș, unele sunt aplicabile numai în regiunile sudice, altele în regiunile nordice.

1. Metoda Guyot. Diferă prin faptul că este o metodă fără standard bazată pe noduri de înlocuire.
2. Mod de ventilator. Numele vorbește de la sine: din al doilea an, ramurile sunt legate treptat de corzile întinse sub formă de evantai.
3. Metoda lui Tokarev. Într-un alt mod, ei îl numesc pe micul fan al Moscovei, când tufișurile sunt plantate mai des decât cu alte metode.
4. Scurtătură. Este utilizat în principal pentru întinerire, deoarece după ce rămân lăstari mici, nu mai mult de 4 muguri.
5. Umbrela lui Niffin. Tufișurile se deschid ca niște umbrele, acoperind cu frunze bolul și spalierul de care atârnă.

Interesant! Secretele depozitării gladiolelor iarna acasă

Există și alte metode ale oamenilor de știință ruși și străini. Fiecare își poate alege propriul, în funcție de suprafață și de condițiile de creștere a viței de vie.

Struguri de adăpost

Aceasta este una dintre etapele pregătirii strugurilor pentru perioada de iarnă după ce ați învățat cum să le tăiați corespunzător pentru iarnă.

După tăiere, vița de vie este legată în ciorchini și îndoită de sol.

1. Fiecare ramură este asigurată cu un fel de capse.
2. Pentru adăpost, se pregătește un material respirabil, altfel va exista umiditate crescută, ceea ce poate duce la moartea strugurilor.
3. Pregătiți ramuri de molid sau țesături nețesute.
4. Când construiți un adăpost, trebuie să ne amintim că vița de vie suferă cel mai mult de vânturi reci și exces de umiditate.
5. Aruncând un strat de sol pe viță de vie, nu ar trebui să-l luați lângă tufiș, expunând astfel sistemul radicular. Pământul este săpat în alte zone sau pe culoare.
6. Materialul pentru adăpost este așezat pe lăstari, apoi atașat cu aceleași capse sau scânduri, ardezie, pietre, dar astfel încât nimic să nu stea pe ramuri.

Unii grădinari preferă să pună strugurii în tranșee săpate și să-i acopere cu sol.

Pregătirea pentru iernare

Pentru cultivarea strugurilor mari și dulci, nu este suficient să știți cum să tăiați corect vița de vie pentru iarnă. De asemenea, este necesar să-l păstrăm în iernile dure.

Înainte de a acoperi strugurii, merită să efectuați câteva măsuri pregătitoare:

1. Slăbiți solul din jurul tufișurilor.
2. Udare.
3. Oferiți viței de vie cu superfosfat și potasiu pentru ultima dată. Și cu ceva timp înainte de îngheț - materie organică, care poate servi și în loc de mulci sau așternut.
4. Puneți scuturi pentru reținerea zăpezii. Uneori puteți profita de protecția naturală plantând struguri și protejându-i de vânturile predominante cu copaci: pere, măr, cătină.

Dacă grădinarii doresc să obțină o recoltă bună de fructe, atunci trebuie să știe cum să tundă și să acopere strugurii pentru iarnă. Cunoștințele acumulate din articol vă vor ajuta în acest sens. Simțiți-vă liber să experimentați, nu ezitați să puneți întrebări, căutați răspunsuri la acestea. Abia atunci grădina de fructe și legume vă va mulțumi cu înflorire și recoltare abundentă.

Primă

La pregătirea strugurilor pentru iarnă, toate etapele sunt importante:

1. Frunzele și resturile vegetale sunt curățate.
2. Faceți tăieri sanitare și formative.
3. Acoperiți, îndoindu-vă la pământ.