Când se recoltează usturoiul plantat iarna în regiunea Moscovei

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-18 00:25

Momentul cel mai favorabil pentru plantarea usturoiului de iarnă este toamna. Și pentru ca cultura cultivată în regiunea Moscovei să supraviețuiască cel puțin până în primăvară, trebuie să știți când și cum să recoltați și să păstrați usturoiul plantat înainte de iarnă în 2020.

Când să recoltați usturoi în regiunea Moscovei

Clima din vecinătatea Moscovei este temperată, astfel încât usturoiul plantat iarna începe să se coacă în prima jumătate a verii. În august, puteți începe curățarea acestuia. Dacă vara este fierbinte, atunci recoltarea poate fi amânată la începutul lunii august.

Dacă vremea este umedă sau usturoiul de primăvară a fost plantat în paturi, atunci colectarea poate fi amânată până în septembrie. Cel mai adesea, un astfel de usturoi este recoltat cu câteva săptămâni mai târziu decât iarna.

Mulți cultivatori de legume recomandă, de asemenea, să se uite în calendarul lunar. Zilele de bun augur pentru recoltarea usturoiului în 2020 sunt prezentate în tabelul de mai jos.

Lună	Zile de bun augur
iulie	15, 16, 21, 3, 25, 27
August	10, 14, 17, 21

Nu se recomandă recoltarea usturoiului în iunie. În caz contrar, nu va fi posibil să se păstreze mult timp, deoarece usturoiul de iarnă va începe să se usuce și va fi nepotrivit pentru consumul uman.

Cum se determină maturitatea usturoiului

Știind când să recoltați usturoiul plantat înainte de iarnă în 2020 în regiunea Moscovei, ar trebui să vă asigurați că recolta este potrivită pentru acest lucru. În timpul procesului de coacere, vârfurile se scufundă treptat și încep să se usuce.

Pentru a determina dacă usturoiul este copt sau nu, va trebui să îl examinați cu atenție. La usturoiul copt, becul este greu la atingere, iar filmul este îndepărtat bine din cuișoare. În caz contrar, este mai bine să amânați recolta.

Dacă usturoiul s-a dezintegrat în cuișoare, atunci nu este potrivit pentru depozitare. Acest usturoi este cel mai bine folosit imediat.

Sfaturi de recoltare

Este la fel de important să recoltați corect:

1. După ce ați decis data când se va recolta usturoiul plantat înainte de iarnă în 2020 în regiunea Moscovei, este necesar să se oprească udarea cu cel puțin trei săptămâni înainte. Solul trebuie să fie uscat în momentul recoltării.
2. Pentru a menține capetele de usturoi intacte și nedeteriorate, nu este nevoie să folosiți o furcă sau o lopată. Cel mai bine este să scoateți usturoiul prin apucarea frunzelor uscate.
3. Pentru a scăpa de pământul rămas pe capete, nu este nevoie să le scuturi sau de tapițerie. Puteți pur și simplu să îl scoateți manual pentru a menține capetele uscate.
4. Cultura recoltată trebuie așezată într-un loc însorit pentru a se usca, deoarece numai usturoiul uscat va fi depozitat mult timp în timpul iernii. Cultura trebuie să stea la soare cel puțin 4 zile.
5. Uscarea se face împreună cu vârfurile, care sunt apoi tăiate.

Usturoiul recoltat este cel mai bine păstrat într-o cameră rece. Deci fructele vor dura mai mult.

Cum se păstrează usturoiul în mod corespunzător

Este important pentru un grădinar să știe nu numai când să recolteze usturoiul plantat înainte de iarnă în 2020 în regiunea Moscovei, ci și cum să-l păstreze corect. În primul rând, trebuie să pregătiți becurile și să alegeți și locul potrivit unde vor rămâne până în primăvară:

1. Umiditatea camerei trebuie să fie cuprinsă între 50-80%.
2. Temperatura aerului nu trebuie să depășească 5 ° С.
3. Nu ar trebui să existe modificări ale temperaturii aerului, deoarece acest lucru va afecta gustul usturoiului.
4. Lumina soarelui nu trebuie să intre în cameră.
5. Pentru a păstra usturoiul, trebuie să folosiți coșuri, cutii.

Usturoiul este bine depozitat într-o pivniță, dulap, subsol, cămară. Camera preselectată va trebui să fie ventilată, uscată, tratată cu dezinfectanți speciali care să prevină apariția mușchilor.

Usturoiul nu trebuie păstrat lângă morcovi, varză, sfeclă, cartofi.

Cum se păstrează usturoiul

1. În împletituri. Aceasta este o opțiune dovedită, care este adesea utilizată de grădinari. Tulpinile lungi nu sunt tăiate după săpături, ci împletite într-o împletitură.
2. În ciorchini. Usturoiul este legat într-o grămadă și atârnat de tavan.
3. În coșuri. Este mai bine dacă acestea sunt produse din răchită, deoarece capetele de usturoi rămân în ele mult mai mult timp.
4. În pungi de pânză. La rândul lor, ele pot fi agățate într-un loc întunecat.
5. În borcane de sticlă. Nu este nevoie să acoperiți. Cel mai adesea, această metodă de depozitare presupune împărțirea capului în dinți.
6. Usturoiul este destul de nepretențios. Prin urmare, dacă toate condițiile de stocare sunt create pentru aceasta, atunci va rămâne până în vară.

Rezuma

1. Colectarea usturoiului depinde direct de momentul la care a fost plantat.
2. Vă puteți concentra asupra informațiilor indicate în calendarul lunar.
3. O locație de depozitare selectată corect este o garanție că usturoiul va rezista mult timp.