4 mic dejunuri delicioase de la bucătar: rețete

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:15

Cine se trezește devreme nu doarme suficient. Există, desigur, ceva adevăr în această glumă. Dar nu astăzi, pentru că astăzi este sărbătoare. Aceasta înseamnă că vă puteți relaxa și dimineața nu doar să luați o gustare în mișcare, ci să vă răsfățați pe dumneavoastră și familia dvs. cu un mic dejun delicios și sănătos.

Exemple de astfel de mic dejunuri ne-au fost împărtășite de bucătarul-șef al lanțului de cafenele Rukkola Viktor Apasyev.

Croissant cu piept de pui și mozzarella

Ingrediente:

Croissant congelat - 1 buc.

Piept de pui - 30 g

Salată Romano - 7 g

Sos Cezar - 10 g

Brânză Mozzarella - 20 g

Metoda de gătit:

Tăiați croissantul pe jumătate și încălziți.

Periați interiorul croissantului cu sos Cezar, adăugați salata romano, piept de pui și brânză. Vasul este gata.

Făină de ovăz cu măr și scorțișoară

Citește și

Casă | 2021-10-08 Calendarul de însămânțare lunară al grădinarului și grădinarului pentru iunie 2022

Ingrediente:

Lapte - 270 g

Fulgi de ovăz - 50 g

Sare - 3 g

Zahar - 10 g

Unt - 10 g

Mere - 30 g

Scorțișoară - 1g

Metoda de gătit:

Se fierbe laptele, se adaugă fulgi de ovăz, sare, zahăr și unt, se pregătește.

Puneți terciul pe o farfurie.

Se amestecă separat merele tăiate cubulețe cu scorțișoară și zahăr. Adăugați amestecul rezultat în terci. Decorați vasul cu granola.

Iaurt cu granola și căpșuni

Ingrediente:

Caș de cereale - 50 g

Iaurt 3,5% - 80 g

Căpșuni proaspete - 30 g

Granola - 25 g

Metoda de gătit:

Puneți brânză de vaci, iaurt, granola (miere, musli, unt), căpșuni într-un recipient pentru servire în straturi.

Omletă semnată Rucola

Ingrediente:

Ouă - 3 buc.

Cremă 33% - 60 g

Sare - 3 g

Ardei - 1 g

Morcovi curățați - 35 g

Varză b / c - 50 g

Ulei de usturoi - 1 g

Smântână - 7 g

Salată de rucola - 5 g

Roșii grămadă - 40 g

Ciuperci Champignon - 40 g

Parmezan - 5 g

Bacon - 10 g

Metoda de gătit:

Se amestecă ouăle cu smântână, se adaugă sare, piper, se bate totul. Se toarnă masa într-o tigaie preîncălzită.

Se prajesc separat ciupercile, rosiile si slanina.

Puneți omleta finită pe o tigaie de servit tapetată cu pergament, puneți lângă ea legume prăjite și slănină.

Puneți varza tocată, morcovii condimentați cu smântână, sare și ulei de usturoi într-o barcă cu sos.

Presară deasupra omleta cu parmezan și ornează cu frunze de salată de rucola.

Poftă bună.