Cuprins:

Sfaturi pentru utilizarea cuptoarelor cu microunde
Sfaturi pentru utilizarea cuptoarelor cu microunde

Video: Sfaturi pentru utilizarea cuptoarelor cu microunde

Video: Sfaturi pentru utilizarea cuptoarelor cu microunde
Video: 🍀 7 produse pe care să nu le încălzești în cuptorul cu microunde | Eu stiu TV 2024, Mai
Anonim
Cuptor cu microunde
Cuptor cu microunde

1.

Procesul de gătit depinde de mărimea, forma și compoziția alimentelor. Cu cât vrei să gătești mai multe alimente, cu atât ai mai mult timp să-ți petreci. Alimentele tăiate se gătesc mai repede. În plus, părțile mai subțiri ale unei bucăți mari sunt mai rapide de gătit în mai puțin timp.

2. Zonele de carne sau pui din jurul oaselor gătesc mai repede.

3. Deoarece încălzirea este mai rapidă la margini decât la mijloc, alimentele care durează mai mult timp de gătit ar trebui plasate la margini.

4. Cu cât mâncarea este mai rece, cu atât durează mai mult pentru a găti.

5. Alimentele mai poroase gătesc mai repede (de exemplu, carnea tocată va găti mai repede decât o bucată întreagă de carne).

6. Grăsimile și zahărul absorb bine microundele, așa că se încălzesc rapid. Se amestecă bine zahărul cu alte ingrediente.

7 … Deoarece procesul de gătit într-un cuptor cu microunde are loc datorită evaporării apei, atunci dacă introduceți un produs în cuptorul cu microunde, a cărui greutate este mai mică de 100 g, atunci este mai bine să puneți aproximativ 100 ml de apă acolo în vasele pentru cuptorul cu microunde, pentru că s-ar putea să nu existe suficientă apă în 100 g de produs pentru gătit (magnetronul poate fi deteriorat).

8. Când utilizați setarea pentru grătar, este mai bine să puneți placa în jos pentru a colecta grăsimea.

9. Puneți capacul la gătit. Acest lucru vă va ajuta să păstrați umezeala, să accelerați procesul de gătit și să faceți vasul mai fraged. Dacă faceți supe etc., folosiți capace perforate pentru a permite scăparea aburului.

10. Când decongelați sau gătiți bucăți mari, cum ar fi puiul, puneți mai întâi mâncarea cu capul în jos. După ce a trecut jumătate din timpul alocat, întoarceți produsul.

11. Este mai bine să străpungeți produsul acoperit cu piele (cartofi, alte legume întregi). Nu puneți ouăle la cuptorul cu microunde.

12. Dacă cuptorul este greu de curățat, atunci puteți pune un recipient cu apă în interior și fierbeți timp de aproximativ 5 minute.

13. Pentru a verifica dacă vasele sunt potrivite pentru gătitul cu microunde, umpleți-le cu apă rece și porniți cuptorul timp de aproximativ un minut. Dacă vasele se încălzesc în același timp, înseamnă că nu sunt potrivite pentru cuptorul cu microunde.

Ce nu este recomandat atunci când utilizați cuptorul? 10 „NU” simple:

NU porniți cuptorul cu ușa deschisă.

NU rulați cuptorul gol. Puteți să-l deteriorați sau să-i scurtați durata de viață.

NU folosiți ustensile metalice, furculițe, linguri sau ustensile din sticlă sau porțelan cu modele de aur sau argint la cuptor. Este posibil să asistați la descărcări electrice spectaculoase pe marginile vaselor de gătit, dar deteriorează atât cuptorul, cât și vasele de gătit.

NU folosiți un cuptor cu microunde pentru prăjirea în ulei, deoarece este dificil să controlați temperatura și există riscul ca uleiul să ia foc.

NU fierbeți sau reîncălziți ouăle în coji, acestea ar putea „exploda”.

NU reîncălziți alimentele în recipiente închise ermetic: alimente pentru bebeluși în sticle, conserve în cutii. Scoateți mameloanele de pe sticle, deschideți conservele.

NU lăsați produsele cu membrane sau coji naturale (ficat, cartofi, morcovi, ardei gras, castane, mazăre, porumb) la propriile dispozitive fără o pregătire specială. Acestea pot provoca „explozii” în cuptor datorită aburului care evoluează rapid și a scoaterii puternice a cojilor. Pentru a preveni acest lucru, legumele și ficatul trebuie înțepate cu o furculiță sau tăiate. Acoperiți carnea, peștele sau păsările de curte cu folie pentru microunde.

NU vă lăsați sfatul meșterilor ruși publicate în periodice pentru a adapta un cuptor cu microunde pentru uscarea hainelor, plantelor medicinale, scutecelor pentru copii sterilizante sau borcanelor cu murături de casă.

NU așezați tigăi sau alte obiecte metalice mari deasupra cuptorului. În ele pot fi induse curenți și, în timp, aspectul panoului poate fi deteriorat.

NU așezați mâncare fierbinte sau vase pe platanul rece și invers.

Recomandat: