Beneficiile și daunele semințelor de dovleac

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:15

Lucruri uimitoare pe care le poți învăța astăzi despre cele mai renumite legume. Dovleacul care crește în toate grădinile și căsuțele de vară, după cum sa dovedit, beneficiază o persoană nu numai cu pulpa sa. Medicina tradițională cunoaște proprietățile benefice ale florilor și tulpinilor. Semințele de dovleac merită o atenție specială, deoarece aduc atât beneficii, cât și rău organismului.

Astăzi semințele de dovleac sunt disponibile tuturor, sunt prăjite și roase cu plăcere de către toți oamenii. Cu toate acestea, nu toată lumea se gândește la faptul că, simultan cu obținerea plăcerii de la consumul de semințe delicioase, multe boli pot fi tratate.

Compoziția benefică a semințelor de dovleac

Natura oferă unei persoane multe secrete de sănătate, unul dintre aceste secrete sunt semințele de dovleac. O persoană creează o simbioză cu lumea din jur; pentru a o menține, este necesar să se obțină din cămarile naturii multe componente care susțin funcțiile normale ale corpului.

În acest sens, semințele de dovleac prezintă un interes deosebit, deoarece conțin:

• pectine;
• Aminoacizi versatili cu efecte excelente asupra organismului;
• acizi grași saturați și nesaturați, există mulți dintre ei și toți sunt conținuți într-un bob mic;
• compuși fitosteroli;
• o varietate de vitamine;
• saruri minerale;
• celuloză.

Unicitatea semințelor de dovleac este în compoziția sa bogată în minerale. Mai mult de cincizeci de micro și macroelemente includ un bob mic, unele - într-un procent ridicat, altele - într-un minim suficient pentru o persoană.

Dar toate acestea sunt necesare pentru sănătatea umană, pentru îmbunătățirea tonusului muscular, întărirea inimii și prevenirea bolilor osoase și articulare. Complexul de aminoacizi vizează același lucru, dintre care unii se găsesc doar în semințele de dovleac.

Acestea sunt cele mai utile pentru sportivii care doresc să construiască masa musculară și femeile cu insomnie frecventă. Aminoacizii reglează cursul normal al proceselor biologice, sinteza hormonală și rezistența imună la factorii externi.

Caracteristici benefice

Nutriționiștii spun că semințele de dovleac sunt mai importante în scopuri medicale. Iar cel mai mare beneficiu îl aduc semințele proaspete, neprăjite. Multe substanțe utile se pierd în prăjirea lor.

Semințele crude au următoarele proprietăți:

• trata constipația;
• combate condițiile depresive din diverse motive;
• reduce durerile articulare;
• vindeca rapid răni de diferite origini;
• eliminați inflamația diferitelor etiologii;
• încetini ofilirea corpului în ansamblu;
• normaliza metabolismul;
• activați funcțiile tuturor părților intestinului.

Prin întărirea sistemului imunitar, semințele brute ajută o persoană să devină mai activă, readuc tensiunea arterială la normal. Au un ușor efect diuretic și laxativ. Din cele mai vechi timpuri, bunicile le-au scos nepoților lor anumite tipuri de viermi cu semințe de semințe crude - viermi, viermi rotunzi.

Cercetările moderne arată că odată cu prelucrarea semințelor crude în organism, diferite toxine sunt neutralizate și eliminate, formula și culoarea sângelui se îmbunătățesc, iar părul crește mai puternic și mai rapid.

Indicații de utilizare

Puteți doar să ronțați semințele pentru plăcere sau puteți să vă consultați cu un nutriționist și să luați semințele zilnic pentru a menține echilibrul nutrienților necesari.

Medicii sfătuiesc persoanele cu patologii specifice să mănânce semințe:

• BPH;
• avitaminoză;
• osteoporoză;
• tulburări nervoase;
• arsuri la stomac;
• Diabet;
• gastrită cronică;
• cu hipertensiune;
• cu disfuncții intestinale;
• cu patologii renale;
• cu boli de ficat.

Numai semințele uscate corespunzător, luate din fructe complet coapte, sunt introduse în dietă. Semințele trebuie separate de fibrele de bază pe care cresc, puse pe hârtie într-un strat de 1-2 cm. Semințele trebuie uscate departe de lumina soarelui, dar într-o zonă bine ventilată. Se amestecă ocazional pentru a se usca uniform.

Păstrați semințele uscate într-o pungă de in, într-un loc întunecos și răcoros.

Perioada de valabilitate - până la următoarea recoltă. Dacă se recoltează boabe curățate, acestea pot fi păstrate într-un recipient, într-o zonă proaspătă a frigiderului, nu mai mult de o lună. Acesta este modul în care semințele sunt recoltate pentru cursul tratamentului, astfel încât în fiecare zi să nu pierdeți timpul curățând semințele din coji.

Aveți grijă să mâncați semințe pentru persoanele cu:

• secreții gastrice cu acid ridicat sau producție anormală de acid;
• exacerbarea oricăror patologii ale tractului gastro-intestinal;
• obezitate.

Pulpa de dovleac și toate felurile de mâncare făcute din aceasta sunt alimente cu conținut scăzut de calorii. În timp ce semințele conțin o cantitate mare de calorii, motiv pentru care nutriționiștii nu recomandă utilizarea acestora persoanelor cu o greutate corporală mare, ci folosesc rețete pentru slăbit.

Pentru orice problemă, semințele de dovleac crude sau prăjite pot fi consumate pe zi pentru 100 g. Dacă depășiți norma zilnică, ulcerele se înrăutățesc, sărurile se acumulează. Când roși coaja cu dinții, stratul superior, cel mai subțire și cel mai vulnerabil de smalț dinte este deteriorat, ceea ce duce ulterior la formarea cariilor.

Semințele de dovleac sunt arătate oamenilor care cheltuiesc multă energie în fiecare zi:

• copii, adolescenți;
• sportivi;
• femeile însărcinate, deoarece au nevoie de calorii pentru a-și construi un corp nou;
• persoanelor în vârstă, pentru a restabili vitalitatea.

Interesant este faptul că semințele de dovleac îi ajută pe cei bolnavi în vehicule - avioane, mașini. Aici se declanșează aspectul psihologic: trebuie să spargeți semințele cu degetele, cu tensiunea motricității fine, atenția este schimbată.

Cum se tratează cu semințe de dovleac

Semințele de dovleac sunt incluse în multe dintre rețetele oferite de vindecătorii tradiționali. Ei selectează rețeta potrivită pentru boala pacientului. Există un punct important aici: semințele sunt folosite proaspete, fără a le prelucra cu temperatura.

Pentru patologiile cardiace și vasculare

Organismul este expus riscului de colesterol din multe alimente, în special cu o dietă dezechilibrată. Semințele nu permit formarea plăcilor de colesterol, curăță pereții vaselor de sânge. Acest lucru este facilitat de fitosterol, care blochează pătrunderea colesterolului în pereții intestinului subțire.

Combinația de aminoacizi, fibre, acizi saturați și nesaturați din semințe reduce posibilitatea formării cheagurilor de sânge, reglează ritmul cardiac.

Se pregătește un bulion special: 3 linguri. l. boabele trebuie turnate cu 0,3 litri de apă, se fierbe timp de 5 minute la foc mic. Bea ¼ pahar înainte de culcare.

Cu patologii ale sferei genito-urinare

Boabele rafinate de semințe de dovleac conțin niveluri ridicate de zinc, un element important în tratamentul glandei prostatei la bărbați. Folosește extract de semințe de dovleac și ulei. Tinctura semințelor ajută la durerea uretrei.

Tinctura se prepară după cum urmează: Treceți 150 g de boabe uscate crude printr-un râșniță de cafea, turnați ½ l de vodcă, strângeți ermetic, puneți la întuneric timp de 6-7 zile. Se bea tinctura finită o dată pe zi timp de 2 lingurițe, diluându-le cu un pahar cu apă. Păstrați tinctura în întuneric în orice moment. Curs - o săptămână, apoi o pauză - 2 săptămâni și repetați cursul de a lua tinctura.

Cu patologii ale sistemului digestiv

Semințele au un efect laxativ pronunțat, în care toate părțile intestinului sunt curățate de depozitele de zgură. Semințele de dovleac salvează de la reținerea scaunelor, previn acumularea de gaze.

Colicile din intestin indică deseori leziuni helmintice ale tractului digestiv. Pentru tratamentul invaziei helmintice, se prepară o pudră antihelmintică din semințe crude: se macină fin 100 g de semințe. Mănâncă dimineața pe stomacul gol 2 linguri. l., bea ½ pahar de lapte încălzit. O oră mai târziu, trebuie să luați orice medicament laxativ. Cursul este de 5 zile. Viermii au o creștere ciclică.

Dacă după o lună paraziții încep să deranjeze din nou persoana, cursul tratamentului trebuie repetat. Cursul de tratament se repetă pentru profilaxie.

Cu imunitate slabă

Zincul conținut în semințe ucide diverse bacterii și viruși, consolidând astfel sistemul imunitar. Vă va ajuta să mâncați pur și simplu 100 g de boabe în fiecare zi pentru a umple corpul cu necesarul zilnic de zinc.

Cu un fundal emoțional redus

100 g de boabe este valoarea zilnică, conține atât de mult aminoacizi triptofan încât ai nevoie de mai puțin zilnic. Triptofanul se transformă în serotonină, un hormon al plăcerii care creează o atitudine pozitivă.

Persoanele predispuse la depresie ar trebui să mănânce 100 g de semințe de dovleac în fiecare zi.

Ajutarea sănătății femeilor

Aduceți beneficiile neprețuite ale semințelor de dovleac reprezentanților femeilor. Compoziția mare de micro și macroelemente, vitamine, permite unei femei să mențină un aspect proaspăt, înflorit, timp de mulți ani. Utilizarea constantă a semințelor îmbunătățește structura părului, a unghiilor, previne formarea pliurilor timpurii, menține turgorul pielii, reînnoiește celulele epidermice.

Boabele sunt o excelentă prevenire a infertilității și a creșterii polipilor. Un număr mic de boabe poate fi mestecat și de femeile însărcinate. Acestea reduc manifestările toxicozei, ameliorează arsurile la stomac. În plus, semințele sunt o bună prevenire a anemiei și a constipației, care adesea chinuie femeile însărcinate.

Femeile sunt mai susceptibile de a fi afectate de osteoporoză decât bărbații, vârful bolii apare la vârsta de 45 de ani. Substanțele benefice conținute în boabe opresc dezvoltarea neoplasmelor patologice. Adesea femeile se îmbolnăvesc de anemie, aici semințele de dovleac sunt furnizori de neînlocuit de Fe. Aportul zilnic de fier este completat cu 100 g de semințe, dacă sunt consumate zilnic, astfel încât fierul să aibă timp să fie depozitat și acumulat.

Semințele de dovleac aduc beneficii și dăunează corpului feminin. Întrebarea pentru femei este cum să ia și cât de mult, un nutriționist sau fitoterapeut va ajuta să decidă.

Ajutarea sănătății bărbaților

Semințele de dovleac prezintă un beneficiu neîndoielnic pentru sănătatea bărbaților. Ajutorul lor cu prostatita este deosebit de valoros, dar cât de mult are nevoie un bărbat pentru a mânca semințe pentru a obține beneficii pentru organism?

Cu toate acestea 100 g - norma pe zi este aceeași pentru toată lumea, cu excepția copiilor.

Componentele constitutive ale semințelor activează sinteza hormonilor, cresc puterea. Ajută sportivii să-și construiască masa musculară, cresc rezistența fizică.