Cuprins:

Cum să decorați salata de hering într-un mod original sub o haină de blană
Cum să decorați salata de hering într-un mod original sub o haină de blană

Video: Cum să decorați salata de hering într-un mod original sub o haină de blană

Video: Cum să decorați salata de hering într-un mod original sub o haină de blană
Video: Cum să servești HERINGUL SUB BLANĂ într-un mod original! Două variante de decorare 2024, Aprilie
Anonim
Image
Image
  • Categorie:

    Salate

  • Timp de gătit:

    1 oră

Ingrediente

  • hering
  • Sfeclă
  • cartof
  • morcov
  • ouă
  • frunze de salată
  • maioneză

Recent, au apărut un număr incredibil de idei noi pentru servirea salatei preferate de hering sub o haină de blană. Alegând rețeta preferată cu fotografii pas cu pas, puteți pregăti o salată populară pentru Anul Nou 2020 într-un design original.

Salată de hering sub o blană sub formă de sul

Într-un design foarte original, puteți servi salată de hering sub o haină de blană conform rețetei cu fotografii pas cu pas.

Image
Image

Ingrediente:

  • hering - ½ buc.;
  • sfeclă - 2 buc.;
  • cartofi - 3 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • ouă - 2 buc.;
  • frunze de salată - 2 buc.;
  • maioneză - 200 g.

Pregătire:

Fierbem toate legumele și le curățăm, lăsăm pregătite

Image
Image

Radeți sfecla pentru a face felii de legume

Image
Image

Pentru a pregăti salata, folosim un covor de rulou de bambus, o înfășurăm cu folie alimentară și întindem un strat dreptunghiular de sfeclă roșie de felii subțiri. Lăsați jumătate dintr-o sfeclă și frecați-o pe o răzătoare fină, puneți-o pe felii, acoperiți-o cu maioneză

Image
Image

Întindem salata în straturi pe baza sfeclei, întinzând morcovii, ouăle și cartofii, răzuite pe răzătoare fină în prealabil

Image
Image

Învelim fiecare strat cu maioneză sau aplicăm o plasă

Image
Image
Image
Image

Nu așternem straturile vegetale pe întreaga suprafață a dreptunghiului sfeclei; pe partea care este mai aproape de noi, lăsăm o distanță mai mare

Image
Image
Image
Image

Așezați o fâșie de salată și hering pe cartofi

Image
Image
Image
Image

Împătim ruloul cu un covor de bambus, sigilăm întreaga structură. Înfășurăm salata cu folie alimentară de pe covor, după ce am tăiat-o de-a lungul marginilor

Image
Image
Image
Image

Așezați sulul pe o tăbliță și puneți-l în frigider

Image
Image

Tăiați rulada de salată de hering înmuiată sub un strat de blană în bucăți de 3 cm, decorați cu maioneză și frunze de salată, serviți la masa de Anul Nou

Hering sub o haină de blană în tartule de cartofi

Puteți pregăti o salată de hering sub o haină de blană în designul original conform unei rețete simple cu fotografii pas cu pas.

Image
Image

Ingrediente:

  • hering s / s - 1 buc;
  • cartofi - 3 buc.;
  • sfeclă - 1 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • ceapa - 1 buc.;
  • maioneză după gust;
  • ulei vegetal - 1 lingură. l;
  • unt - 1 lingură. l;
  • sare piper.

Pregătire:

Fierbeți cartofii, sfecla și morcovii într-o coajă, coajați

Image
Image

Radeți morcovii și sfecla pe o răzătoare fină, lăsați-le gata

Image
Image

Frământați cartofii, adăugați sare, piper și unt. Întindem piureul de cartofi în forme de silicon, presându-i pe toată suprafața pentru a face coșuri de cartofi - plăcinte

Image
Image

Curățați heringul în conformitate cu toate regulile, tăiați fileul rezultat în cuburi mici, distribuiți-l pe tartulețe

Image
Image
Image
Image

Se unge un strat de hering cu maioneză, se alternează următoarele straturi: morcovi și sfeclă, rase pe o răzătoare fină. Ungeți fiecare strat cu maioneză

Image
Image
Image
Image

Decorăm salata în designul original cu bucăți de hering și frunze de pătrunjel

Hering sub o blană în formă de pește

Salata ta preferată de hering sub o haină de blană poate fi pregătită într-un design original conform unei rețete simple pas cu pas, cu o fotografie.

Image
Image

Ingrediente:

  • sfeclă - 1 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • cartofi - 1 buc.;
  • ceapa - 1 cap;
  • file de hering - 1 buc;
  • maioneză - 200 g;
  • gelatină instantanee - 1 lingură. l;
  • apă fierbinte - 50 ml.

Pregătire:

Curățați și radeți mărunt legumele fierte separat

Image
Image
Image
Image

Pregătim maioneza amestecând-o cu gelatină, pre-îmbibată în apă fierbinte și filtrată printr-o sită

Image
Image

Se amestecă fiecare ingredient cu o cantitate mică de maioneză și se întinde într-un strat subțire în forma de pește pregătită (silicon sau orice altul)

Image
Image
Image
Image

Mai întâi întindem sfecla, apoi morcovii

Image
Image
Image
Image

Distribuiți fileurile de hering, tăiate în bucăți mici și amestecate cu ceapă tocată mărunt, pe un strat de morcovi

Image
Image
Image
Image

Acoperiți straturile de salată cu un strat de cartofi, amestecat și cu maioneză pe gelatină

Image
Image

Acoperiți salata cu folie alimentară, păstrați-o la frigider cel puțin două ore

Image
Image
Image
Image

Interesant! Cum să gătești ardei umpluți într-un aragaz lent

Puneți salata în formă pe o farfurie de servit, scoateți forma, serviți

Salată de hering sub o blană cu trandafiri

Designul original al celebrei salate de hering sub o haină de blană, pregătită după o rețetă simplă cu fotografii pas cu pas, vă permite să o prezentați pe masa festivă ca o noutate originală.

Image
Image

Ingrediente:

  • hering - 1 buc.;
  • sfeclă - 4 buc.;
  • cartofi - 4 buc.;
  • ou;
  • morcovi - 3 buc.;
  • ceapă verde, mărar și pătrunjel - o grămadă mică;
  • maioneză după gust;
  • ceapa - 1 buc.;
  • usturoi - 1 cățel;
  • făină - 3 linguri de desert;
  • ulei vegetal - pentru prăjire și 1 lingură. l în aluat;
  • frunze de salată pentru servire.

Pregătire:

Puneți legumele fierte, curățate și rase mărunt în straturi, ca de obicei pentru o salată de hering sub o blană. Așezați straturile într-un inel culinar așezat pe o farfurie cu frunze de salată

Image
Image
Image
Image

După ce freci sfecla pe o răzătoare, stoarce puțin suc din ea pentru clătite

Image
Image

Secvența de straturi va fi tradițională: cartofi, hering, morcovi, maioneză, sfeclă, maioneză. Lăsăm o cantitate mică de sfeclă rasă pentru umplerea clătitelor

Image
Image
Image
Image

Presărați stratul superior de salată de sfeclă roșie cu maioneză generos cu ierburi tocate

Image
Image

Începem să coacem clătite, amestecând suc de sfeclă, ou, făină, sare, zahăr și ulei vegetal

Image
Image

Se amestecă restul de sfeclă rasă cu usturoi zdrobit, sare și zahăr. Se amestecă bine toată masa, se adaugă făină, se coace câteva clătite

Image
Image
Image
Image

Puneți umplutura de sfeclă pe clătite, înfășurați-o

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Interesant! Sandvișuri neobișnuite pe frigarui pentru o masă festivă

Tăiați rulourile de clătite în felii, puneți-le pe suprafața salatei sub formă de trandafiri

Salată de hering sub o blană într-o porție festivă

O salată obișnuită de hering sub o haină de blană poate fi preparată într-un decor festiv original conform unei rețete simple cu fotografii pas cu pas.

Image
Image

Ingrediente:

  • hering - 150 g;
  • sfeclă - 1 buc.;
  • maioneză - 6 linguri. l;
  • suc de lamaie - 2 linguri. l;
  • gelatină - 15 g;
  • paine neagra;
  • ceapa verde;
  • coriandru;
  • ulei vegetal;
  • sare.

Pregătire:

Image
Image

Tăiați fileul de hering în bucăți mici, amestecați cu ceapă verde tocată mărunt și puțin ulei vegetal

Image
Image
Image
Image

Tăiați sfecla pre-fiartă în bucăți mici aleatorii, adăugați maioneză, măcinați-o la o stare de piure folosind un blender de imersie

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Adăugați gelatina dizolvată și topită anterior la masa de sfeclă rezultată

Image
Image

Tăiați matrițe rotunde din pâinea neagră

Image
Image

Puneți heringul cu ceapă verde în forme, turnați masa de sfeclă roșie cu gelatină

Image
Image
Image
Image

Trimitem salata, așezată în cutii, la frigider până se solidifică complet

Image
Image

Decorăm salata la discreția noastră (de exemplu, cu trandafiri din farfurii subțiri de sfeclă roșie), servim

Hering sub o blană în formă de căpșuni

Salata de hering sub o haina de blana poate fi preparata in designul original sub forma unei capsuni conform unei retete simple cu fotografii pas cu pas.

Image
Image

Ingrediente:

  • hering - 1 buc.;
  • ouă - 3 buc.;
  • cartofi - 3 buc.;
  • sfeclă - 4 buc.;
  • ceapa - 1 buc.;
  • pătrunjel;
  • semințe de susan pentru decorare.

Pregătire:

Fierbem toate legumele și frecăm pe o răzătoare fină, după ce le-am curățat în prealabil

Image
Image

Se amestecă masa de sfeclă roșie cu masa de cartofi, sare

Image
Image

Se amestecă fileurile de hering tocat mărunt cu ceapa tocată și ouăle rase, se adaugă maioneză și se amestecă bine

Image
Image

Formați un tort din masa sfeclei-cartofi, puneți o cantitate mică din masa de hering

Image
Image

Conectăm marginile masei de sfeclă roșie și dăm forma unei căpșuni, o punem pe un vas de servit

Image
Image
Image
Image

Distribuim semințe de susan pe „căpșuni” pentru o asemănare mai mare cu căpșunile, deasupra se aplică frunze de pătrunjel

Arătând imaginație, orice salată, în special hering sub o haină de blană, poate fi prezentată într-o formă actualizată, atractivă.

Recomandat: