Top 10 fapte despre alimentele cu calorii negative

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:15

Aportul negativ de calorii este un concept bazat pe ideea că anumite alimente necesită mai multă energie pentru a fi digerate decât conțin. Se pare că consumul lor te va ajuta să slăbești fără probleme.

Multe diete se bazează pe ideea conținutului negativ de calorii, dar conceptul în sine a devenit cuprins de atât de multe mituri încât merită să ne dăm seama ce date sunt științifice și care nu.

1. Conceptul de calorii

Termenul „calorii” se referă la cantitatea de energie pe care o obțineți din consumul unui anumit aliment. Inițial, a indicat cantitatea de energie necesară pentru arderea unei anumite substanțe. În ceea ce privește alimentele, este posibil ca energia să nu fie complet absorbită. În acest caz, fie părăsește corpul prin sistemul excretor, fie este depozitat în rezervă sub formă de grăsime.

Corpul nu are acces direct la energie, deci trebuie mai întâi să digere mâncarea.

2. Efectul termic al alimentelor

Corpul nu are acces direct la energie, deci trebuie mai întâi să digere mâncarea. Efectul termic al alimentelor este de obicei estimat în 5-10% din valoarea energetică totală a alimentelor. Prin urmare, informația că efectul termic ar trebui să fie mai mare de 100% pentru alimentele cu calorii negative este un mit pur.

3. Există alimente cu calorii negative … în teorie

Deși astfel de produse pot exista, ele nu au fost încă descoperite. Dacă un aliment are un conținut caloric negativ, înseamnă că conținutul caloric din acesta este minim. Cu toate acestea, după ce corpul tău a consumat 10% pentru digestie, vor exista în continuare calorii.

4. Există o masă zero calorii?

Toate alimentele cu zero calorii sunt produse în laborator. Singura substanță naturală care nu conține calorii este apa. Desigur, îndulcitorii artificiali au fost proiectați special pentru a nu adăuga calorii suplimentare dietei, dar toate alimentele naturale conțin calorii.

Citește și

Sănătate | 17.01.2020 Beneficiile și daunele nectarinei pentru sănătatea unei femei

5. Alimentele cu conținut scăzut de calorii sunt bune pentru pierderea în greutate

Alimentele cu calorii negative sunt de fapt doar alimente cu conținut scăzut de calorii. Cel mai frecvent, această listă include: mere, sparanghel, sfeclă, broccoli, varză și conopidă, țelină, castraveți, usturoi, grapefruit, lămâie, salată, ceapă și napi.

6. Caloriile negative sunt concepute pentru a vă păcăli

Merită să știm că orice dietă bazată pe conceptul de calorii negative nu este de încredere. Chiar dacă creatorii săi explică faptul că înseamnă alimente cu conținut scăzut de calorii, nu merită să cheltuiți bani, timp și sănătate pe o astfel de momeală.

7. Nu mâncați calorii negative, ci alimente care accelerează metabolismul

Când doriți să pierdeți în greutate, concentrați-vă pe alimentele care stimulează metabolismul în loc de căutarea infructuoasă a alimentelor cu calorii negative. Legumele și fructele sunt bogate în fibre, au un efect benefic asupra metabolismului și pot fi consumate chiar și în cantități mari.

8. Băuturile fără calorii au calorii

Din nou, repetăm, orice produs de origine naturală conține calorii, indiferent ce spun ei despre el. Prin urmare, nu este nevoie să beți băuturile promovate, care, printre altele, sunt sărace în nutrienți. De aceea, acordați atenție legumelor și fructelor și potoliți-vă setea cu apă plată.

Nu este nevoie să beți băuturi de înaltă calitate, care, printre altele, sunt sărace în nutrienți.

9. Coca-Cola și Nestlé au produs băuturi cu calorii negative

Cele două companii au plătit o amendă de 650.000 de dolari în 2007 pentru publicitatea ceaiului verde care arde cu 33 de calorii mai mult decât conține. De fapt, băutura conținea doar cofeină și alți stimulenți.

10. Singurul aliment cu calorii negative este …

Apa cu gheata! Consumul unui pahar cu apă cu gheață arde aproximativ 8,8 kcal. Cu toate acestea, acest lucru este atât de nesemnificativ, încât doar dacă bei un pahar cu apă rece pe zi, într-un an vei pierde doar aproximativ jumătate de kilogram.