Video: Nu tot usturoiul este bun pentru tine
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:15
S-au scris multe despre beneficiile usturoiului, în special susținătorii medicinei alternative îl favorizează. I se atribuie un efect de vindecare asupra inimii și vaselor de sânge, face parte din multe suplimente alimentare. Dar s-a dovedit că numai usturoiul proaspăt este util.
Oamenii de știință de la Universitatea din Connecticut Cardiovascular Research Center (SUA) au efectuat un studiu și au constatat că usturoiul este benefic numai dacă este consumat imediat după ce a fost zdrobit sau tăiat.
Secretul efectelor benefice ale usturoiului nu constă în antioxidanți, așa cum se credea anterior, ci în hidrogen sulfurat.
Experimentele au fost efectuate pe șobolani: un grup de rozătoare a primit usturoi proaspăt tăiat timp de treizeci de zile, celălalt - uscat. Apoi au provocat un atac de cord la animale. S-a dovedit că mușchiul inimii din primul s-a recuperat mult mai repede. În același timp, usturoiul a îmbunătățit circulația sângelui în aortă și a crescut presiunea în ventriculul stâng al inimii.
Potrivit unuia dintre cercetătorii care au efectuat cercetarea, dr. Deepak Das, „Cunoscută ca substanță care conferă ouălor putrede mirosul lor caracteristic, hidrogenul sulfurat acționează ca un mesager chimic în organism, extinzând pereții vaselor de sânge și crescând permeabilitatea a sângelui."
Adică, este capabil să relaxeze mușchii netezi ai pereților vaselor de sânge și astfel să amelioreze spasmul și, prin urmare, să prevină atacurile de cord sau accidentele vasculare cerebrale. „Usturoiul procesat sau gătit își pierde capacitatea de a produce hidrogen sulfurat”, spune cercetătorul.
Dar producătorilor de diferite suplimente alimentare nu le va plăcea în mod clar această veste. Se pare că, deși este mai plăcut să folosiți capsule decât un produs proaspăt cu miros ascuțit, nu există niciun beneficiu special din partea acestora. Cu excepția cazului în care efectul placebo joacă un rol.
Recomandat:
Am fost făcut pentru tine - ce este dragostea perfectă?
Totul despre filmul Am fost făcut pentru tine (2021): filmare, complot, actori
Când este cel mai bun moment pentru a planta castraveți pentru răsaduri în 2018
Când să plantați castraveți pentru răsaduri în 2018. Luați în considerare calendarul de plantare lunar pentru grădinari și aflați când puteți planta castraveți. De asemenea, vă vom spune cum să semănați în mod corespunzător semințele pe teren deschis
Este atât de util usturoiul?
Usturoiul a fost folosit ca leac pentru bolile de inimă din timpuri imemoriale. Prima mențiune a utilizării medicinale a acestei plante se găsește în papirusul egiptean datând din mileniul II î.Hr. Proprietățile vindecătoare ale usturoiului, care se presupune că scad nivelul colesterolului rău (lipoproteine cu densitate mică) din sânge, sunt confirmate de rezultatele numeroaselor studii de laborator.
Vadim Galygin: „Dacă o persoană dragă se îndepărtează de tine, problema este în tine”
Vadim Galygin s-a înregistrat la STS, jucând în seria despre iubitul său „Galygin.ru”. Potrivit lui Vadim, toate poveștile sunt preluate din viața reală. Vadim Galygin le-a spus cititorilor „Cleo” despre serial, televiziune, prietenie și succes
Philips Lumea: cel mai bun cadou pentru tine
Anul Nou este chiar după colț, iar agitația festivă este în toi. Există atât de multe de făcut, chiar dacă este vorba de treburi plăcute în mare parte! Decideți unde și cu cine să vă întâlniți la 1 ianuarie. Gândiți-vă la ținută și machiaj pentru Revelion. Elaborați un meniu festiv. Dar principala durere de cap este, desigur, cadourile