Cum se curăță rapid exteriorul unei tigaie

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:15

Orice tigaie cu utilizare frecventă după un timp se acoperă la exterior cu un strat de carbon, adică grăsime care a ars. Mizeria ușoară (picături proaspete de grăsime) poate fi ușor spălată cu detergent pentru vase. Dacă nu permiteți creșterea constantă a acestui strat, atunci tigaia își va păstra aspectul original și va dura mult timp. Dar dacă nu monitorizați curățenia suprafeței exterioare, atunci în curând recipientul va fi acoperit cu un strat gros de grăsime arsă. Cum să curățați exteriorul unei tigaie de depozitele de carbon de acasă?

De ce sunt periculoase depunerile de carbon într-o tigaie?

Metalele folosite la tigaie eliberează oxizi atunci când sunt încălziți, care acoperă suprafața exterioară cu un strat subțire. Depozitele de carbon sunt acumulări de diferite tipuri de impurități:

• pete grase;
• funingine;
• resturi de mâncare.

Particulele de alimente arse și picăturile de grăsime rămân în exteriorul cratiței după aproape fiecare gătit. Dacă nu sunt spălate imediat după utilizare, depunerile de carbon se vor dezvolta treptat într-o crustă neagră, destul de neatractivă.

În producția de tigăi moderne, se folosește o acoperire antiaderentă, care previne formarea depozitelor de carbon. De fapt, grăsimea se așează și arde în tigaie. Treptat, pereții produsului se întunecă, aspectul vaselor devine mai puțin atractiv. Lipsa unui strat protector face ca ustensilele de bucătărie să nu aibă apărare împotriva depunerilor de carbon.

Crusta neagră se poate rupe și pătrunde în corpul uman cu alimente. Chiar și o bucată mică poate fi dăunătoare sănătății. Prin urmare, pentru a evita astfel de probleme, este necesar să spălați temeinic și regulat tigaia, nu numai din interior, ci și din exterior. Dacă apare funinginea, atunci trebuie să utilizați una dintre metodele propuse pentru a o elimina.

Metode de curățare a depozitelor de carbon

Cum se curăță exteriorul unei tigaie de depozitele de carbon de acasă? Alegerea metodei de curățare a depunerilor de carbon dintr-o tigaie externă depinde de materialul din care este fabricată, precum și de gradul de contaminare.

Deci, pentru fabricarea tigăilor de bucătărie, se utilizează următoarele materiale:

• metale emailate;
• aluminiu;
• oțel inoxidabil;
• fontă;
• ceramică;
• acoperire cu teflon.

Este destul de dificil să eliminați depozitele de carbon pe termen lung și, în acest caz, toate metodele vor fi bune. TOPul celor mai bune instrumente pentru curățarea unei tigaie acasă include săpun de rufe cu adeziv, curățare mecanică și foc deschis.

O soluție de adeziv și săpun de rufe poate fi folosită pentru curățarea tigăilor din orice material. Produsul înmoaie bine coaja neagră, care poate fi îndepărtată cu ușurință. Nu este dificil să pregătești o soluție. Fierbeți apa într-un vas de smalț care poate conține o tigaie, apoi adăugați ½ cană de lipici silicat și o jumătate de bucată de săpun de rufe frecat.

După ce săpunul și lipiciul s-au dizolvat complet, așezați tigaia în soluție și lăsați-o câteva ore. Depunerile de carbon sunt curățate cu o perie sau cuțit metalic.

Cum se curăță tigaia în exterior și în interior acasă? Grăsimea se usucă sub influența unei flăcări deschise și practic cade de pe suprafața vaselor în bucăți. Puteți folosi un cuțit pentru a accelera procesul. Dar această metodă nu este potrivită pentru tigăile din duraluminiu și aluminiu. Aceste materiale se pot deforma atunci când sunt expuse la temperaturi ridicate.

Cea mai radicală și eficientă modalitate de a îndepărta depunerile de carbon este curățarea mecanică. În același timp, dacă scoarța neagră are o grosime impresionantă, atunci se folosește un atașament special pentru un polizor sau un perforator. Această metodă nu este recomandată pentru utilizare acasă, deoarece depunerile de carbon și praful se vor împrăștia în toate direcțiile.

Interesant! Cum să spălați rapid o sobă cu gaz de grăsime acasă

Cum se curăță o tigaie din fontă

Tigaia din fontă are pereți destul de groși și este utilizată pentru gătitul tocanelor. Fonta poate rezista la temperaturi ridicate pentru o lungă perioadă de timp. Depozitele de carbon într-o astfel de tigaie se formează după aproape fiecare utilizare. Cum se curăță exteriorul tigaiei de depozitele de carbon de acasă (video)?

Puteți elimina depunerile de carbon cu un detergent pentru cuptor sau puteți utiliza orice metode la îndemână. Dar puteți folosi și metode populare. Se toarnă 2 linguri de sare în tigaie, se adaugă oțet. Puneți tigaia pe foc și aduceți soluția la fierbere. În procesul de fierbere, la soluție se adaugă un vârf de sodă. Ca urmare a unei reacții chimice, oțetul se evaporă și depunerile de carbon sunt ușor îndepărtate din interiorul cratiței.

Uneori, stratul de protecție antiaderent este îndepărtat împreună cu depunerile de carbon. Dar poate fi refăcut prin calcinare cu sare și ulei vegetal.

Depozite de carbon într-o tigaie de oțel

Pentru a curăța tigaile din oțel inoxidabil, gospodinele preferă detergenții cumpărați din magazin sau metodele populare. Ce instrumente eficiente puteți utiliza pentru a îndepărta placa:

• cărbune activ;
• sare de masă.

Cum se curăță exteriorul și interiorul unei tigaie fără a fierbe?

Mai multe tablete de cărbune activ trebuie măcinate în pulbere, răspândite pe suprafața contaminată. Se toarnă apă peste tigaie și se lasă câteva ore. După aceea, depunerile de carbon se elimină cu ușurință, iar grăsimea reziduală este spălată cu un detergent de spălat vase.

Pentru a curăța tigaia cu sare de masă, se toarnă o jumătate de pahar de sare pe fundul recipientului și se pune pe foc. De îndată ce sarea începe să crape puțin, amestecați-o încă 15 minute. După aceea, scoateți tigaia de pe foc și lăsați-o câteva ore. După aceea, depunerile de carbon pot fi curățate cu ușurință cu un burete de spălat vase.

Interesant! Cum se curăță cuptorul de grăsimile vechi de acasă

Cum se curăță o tigaie din aluminiu?

Aluminiu este mai puțin durabil decât fonta, prin urmare, trebuie să curățați tigaia din aluminiu în moduri mai blânde. Vasele pot fi deteriorate dacă utilizați substanțe abrazive, perii metalice. Unele soluții chimice pot face, de asemenea, aluminiu inutilizabil. Pentru a îndepărta depunerile de carbon, tigaia de aluminiu trebuie îmbibată bine într-o soluție de adeziv, sodă și săpun.

Placa minoră poate fi îndepărtată cu ușurință cu o cantitate mică de bicarbonat de sodiu, care este frecată cu un prosop pe suprafețele exterioare și interioare. Sifonul are un efect delicat asupra metalului, dar funinginea nu lasă nicio șansă.

Curățarea vaselor de teflon

Cum și cu ce să curățați exteriorul tigaiei de depozitele de carbon de acasă? Teflonul se aplică vaselor ca agent antiaderent. Utilizarea pulberilor abrazive și a substanțelor chimice dure pe o astfel de acoperire este interzisă. Prin urmare, cel mai bun mod de a îndepărta grăsimile vechi este să folosiți o mașină de spălat vase.

Metoda populară sa dovedit a fi bună: o tigaie acoperită cu teflon este fiartă cu adăugarea de detergent pentru vase.

Tigaie cu strat ceramic

Cum să curățați tigaia de depunerile de carbon din exterior acasă (pas cu pas cu o fotografie)?

Ceramica este cel mai practic și mai sigur tip de acoperire antiaderentă. Tigaia din ceramică este ușoară, ușor de utilizat, iar reziduurile de alimente practic nu se lipesc de suprafețele interioare și exterioare. Dar depozitele de carbon încă apar în timp - acest lucru este inevitabil.

Există câteva instrucțiuni de urmat atunci când curățați tigăile acoperite cu ceramică:

1. Schimbările bruște de temperatură trebuie evitate.
2. Spălați tigaia numai cu o cârpă sau un burete moale.
3. Nu utilizați abrazivi și pulberi.

Ceramica poate fi, de asemenea, curățată cu un tampon de bumbac înmuiat în 96% alcool. Se dizolvă bine depunerile grase. Îndepărtarea murdăriei încăpățânate necesită fierberea unui sfert de oră într-o soluție de detergent de spălat vase și apă.