Tort delicios făcut din fursecuri fără coacere cu lapte condensat și smântână

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:15

• Categorie:

  desert

• Timp de gătit:

  1 oră

Ingrediente

• biscuiți
• lapte condensat
• gelatină
• zahăr vanilat
• smântână
• unt
• apă

O prăjitură pentru tăiat prăjituri fără coacere este o modalitate excelentă de a pregăti rapid o delicioasă delicatese pentru familia și oaspeții tăi. Astăzi există diferite opțiuni pentru astfel de deserturi, de exemplu, cu lapte condensat și smântână.

Tort simplu fără coacere cu lapte condensat și smântână

Este foarte simplu și rapid să faci o prăjitură delicioasă fără a coace din biscuiți simpli. Desertul se obține cu un gust cremos plăcut, deoarece este preparat cu lapte condensat și smântână.

Ingrediente:

• 300 g fursecuri;
• 300 ml lapte condensat;
• 10 g gelatină;
• 100 ml apă;
• 1 linguriță zahăr vanilat;
• 500 ml smântână (20%);
• 100 g unt.

Pregătire:

Se toarnă gelatina într-un vas, se umple cu apă, se amestecă și se lasă să se umfle

Folosind un sucitor sau un blender, măcinați fursecurile până la pesmet

Se toarnă untul topit în firimiturile de nisip și se amestecă totul bine

Acoperim forma detașabilă cu folie sau folie alimentară, întindem masa de fursecuri și unt, nivelăm și facem părțile laterale

Acum puneți smântâna într-un castron, turnați laptele condensat, turnați zahărul aromat, bateți până se omogenizează

• Topiți gelatina umflată, turnați-o în crema de unt, amestecați din nou totul.
• Se toarnă amestecul rezultat peste baza de nisip, se pune într-un loc răcoros timp de 2 ore.

După ce scoatem desertul, scoatem mucegaiul, presărăm tortul cu firimiturile rămase, cacao sau ciocolată rasă.

Tort fără coacere cu lapte condensat, smântână și banane

Tortul fără coacere este un desert rapid excelent. O delicatesă delicioasă făcută din fursecuri cu banane înmuiate în smântână de smântână și lapte condensat fiert este foarte ușor de preparat.

Ingrediente:

• 700 g fursecuri;
• 350 ml smântână (20%);
• 0, 5 cutii de lapte condensat fiert;
• 100 g nuci;
• 2 banane.

Pregătire:

Puneți laptele condensat fiert într-un castron cu smântână, amestecați totul până se omogenizează

• Tăiați bananele curățate în felii.
• Punch nucile într-un blender până la pesmet.

• Acum luăm vasul, ungem fundul cu o cantitate mică de smântână.
• Așezați cookie-urile într-un strat uniform.

• După ce primul strat este acoperit uniform cu cremă.
• Așezați cercuri de banane deasupra cremei.

• Apoi, luăm fursecurile, ungem o parte cu cremă și punem această parte pe fructe pentru o mai bună aderență.
• De îndată ce al doilea strat de fursecuri este complet așezat, acoperim și blatul cu cremă. Și în această ordine, așezăm straturile ulterioare.

• Acoperiți ultimul strat de fursecuri cu smântână și presărați deasupra cu pesmeturi și nuci tocate.
• Înainte de servire, tortul trebuie să stea în mod necesar într-un loc răcoros timp de cel puțin 2 ore, apoi toate straturile vor fi saturate și desertul se va dovedi a fi gustos și fraged.

Tort fără coacere „desert argentinian”

Biscuiții fără coacere pot face un tort delicios. Pentru astfel de deserturi, se face adesea smântână cu smântână și lapte condensat. Dar dacă nu vă place prezența unui astfel de produs din lapte fermentat, înlocuiți-l cu cremă de brânză, de exemplu, mascarpone și veți avea un adevărat desert argentinian.

Ingrediente:

• 400 g fursecuri de cacao;
• 500 g brânză Mascarpone;
• 450 ml lapte condensat fiert;
• 100 ml de cafea instant.

Pentru decorare:

• 1 lingură. cacao;
• 70 g ciocolată albă;
• 10 g de cofetărie stropesc.

Pregătire:

Trimitem cremă de brânză în castron, bătem până la puf pentru câteva minute

Trimitem lapte condensat fiert în masa cremoasă, amestecăm totul din nou până la omogenizare

Pregătim cafea, o răcim, scufundăm fursecurile în băutură și o punem într-o matriță despărțită cu primul strat

Aplicați cremă deasupra ficatului și faceți astfel 4 straturi de fursecuri și 4 straturi de cremă

De asemenea, acoperim ultimul strat cu cremă și trimitem tortul într-un loc răcoros timp de 4 ore

După ce scoatem desertul, îl scoatem din matriță, presărăm deasupra cacao, chipsuri de ciocolată albă și stropim cofetărie.

Tort de furnici timp de 10 minute

Fără coacere din prăjituri, puteți găti tortul de furnici cu smântână și lapte condensat, cunoscut de multe gospodine. Desertul se dovedește a fi foarte dulce, gustos și cu siguranță îi va mulțumi pe toți cei cu un dinte dulce.

Ingrediente:

• 600 g fursecuri;
• 500 g lapte condensat fiert;
• 100 g unt;
• 2 linguri. l. smântână;
• 30 g ciocolata cu lapte;
• nuci după gust.

Pregătire:

Pentru început, luăm fursecurile cu lapte la cuptor și le tocăm cu mâinile, nu trebuie să le măcinați prea mult, să fie atât bucăți mici, cât și bucăți mai mari

• Puneți laptele condensat fiert într-un vas, bateți-l puțin.
• Apoi adăugați smântână, amestecați din nou totul.

• Apoi, trimitem unt moale, porniți din nou mixerul pentru câteva minute.
• Și acum turnăm nucile zdrobite, amestecăm până se omogenizează.

După aceea, transferăm crema rezultată în fursecuri sfărâmate și amestecăm până când toate bucățile sunt acoperite cu cremă

Apoi, întindeți masa de fursecuri și smântână pe un vas plat cu un tobogan

Presărați tortul cu generozitate cu ciocolată cu lapte ras deasupra și păstrați-l într-un loc răcoros câteva ore înainte de servire

Dacă doriți să coaceți un tort conform rețetei clasice, frământați aluatul din unt, lapte, ouă, praf de copt și făină. După ce aluatul este răcit, frecați direct pe răzătoare și coaceți așchii timp de 25 de minute. Apoi amestecăm și firimitul cu smântâna și formăm desertul.

Tort fără coacere din prăjituri "Paradise Delight"

O prăjitură fără coacere din fursecuri se poate face cu lapte condensat și smântână. Dar dacă schimbați puțin rețeta și faceți cremă, precum și frișcă, veți obține un desert foarte delicat și aerisit.

Ingrediente:

• 500 g fursecuri;
• 200 ml lapte condensat fiert;
• 1 litru de lapte;
• 5 linguri. l. amidon;
• 3 linguri. l. făină;
• 180 g zahăr;
• 1 sac de zahăr vanilat;
• 100 g unt;
• 1-2 linguri. l. zahăr pudră;
• 500 ml smântână (33%);
• 70 g fulgi de cocos;
• 70 g crema de fixare.

Pregătire:

Se toarnă zahărul obișnuit și aromat într-o cratiță, se toarnă 700 ml de lapte, se amestecă, se dă foc și se fierbe

Se toarnă făina și amidonul într-un castron, se toarnă laptele rămas, se amestecă

• Se toarnă amestecul rezultat în laptele fiert și, cu agitare constantă, se aduce îngroșarea smântânii.
• Acoperiți crema cu folie și lăsați-o să se răcească.

• Bateți untul moale și adăugați cremă în părți, apoi acoperiți-l din nou cu un film și răciți complet crema.
• Bateți smântâna răcită cu zahăr pudră și fixativ până la vârfurile persistente.

Apoi se toarnă jumătate din nucă de cocos în frisca și se amestecă

• Acum întindem primul strat de fursecuri într-o formă divizată și îl ungem cu lapte condensat fiert.
• Ungeți al doilea strat cu cremă și întindeți frisca pe al treilea strat.

Presărați tortul cu nucă de cocos, acoperiți cu folie și trimiteți-l într-un loc răcoros timp de 2 ore. Apoi îl scoatem din matriță și servim un desert delicat pe masă

Tort rapid cu ciocolată

În doar 30 de minute, puteți face o prăjitură de ciocolată din prăjituri fără a coace cu lapte condensat și smântână. Desertul se dovedește a fi foarte gustos, parcă topit în gură. Acest tort va fi un adevărat avantaj pentru gospodinele ocupate.

Ingrediente:

• 600 g fursecuri;
• 500 ml smântână;
• 0, 5 cutii de lapte condensat fiert;
• 1-2 lingurițe zahăr vanilat;
• cacao.

Pregătire:

1. Mai întâi, să facem o cremă, doar să batem smântâna cu lapte condensat fiert și zahăr vanilat. O gustăm și, dacă crema nu este foarte dulce pentru dvs., adăugați zahăr.
2. Acum luăm fursecurile cu ciocolată și colectăm tortul.
3. După tortul asamblat, acoperiți-l cu cremă pe toate părțile.
4. Se toarnă cacao în crema rămasă și se amestecă până se omogenizează.
5. Îl punem într-o pungă de patiserie și decorăm desertul după bunul plac, presărăm și cu așchii de ciocolată.

Lăsați tortul la macerat timp de 2 ore la temperatura camerei, dar dacă timpul permite, este mai bine să îl lăsați la frigider peste noapte. A doua zi, desertul va deveni și mai moale și mai gustos.

Tort "Bauble" fără coacere din prăjituri savoyardi

Vă oferim o altă rețetă pentru un desert delicios fără coacere - prăjitura „Bauble” făcută din prăjituri savoyardi. Delicatetea se dovedește a fi foarte gustoasă, aici se folosesc două creme, care se completează perfect.

Ingrediente:

• 400 g fursecuri savoyardi;
• 125 g petale de migdale;
• 800 ml smântână (25%);
• 1, 5 căni de zahăr;
• 100 ml apă;
• 2 linguri. l. coniac;
• 200 g unt;
• 200 ml lapte condensat fiert;
• agent de îngroșare pentru smântână.

Pregătire:

Se toarnă o jumătate de pahar de zahăr într-o cratiță, se umple cu apă și se dizolvă pe foc, apoi se gătește siropul timp de 3-4 minute

• Se toarnă coniac în siropul gata preparat, dar acesta este opțional, se amestecă și se îndepărtează imediat de pe foc.
• Prăjește ușor petalele de migdale într-o tigaie uscată.

Puneți smântâna în bolul mixerului și bateți-o timp de 1 minut, apoi adăugați zahăr în porții și turnați îngroșătorul în smântâna finită, amestecați. Dacă nu există agent de îngroșare, atunci puneți smântâna pe o pânză de brânză, lăsați-o la frigider peste noapte. În acest timp, tot lichidul în exces se va scurge din el

• Pentru a doua cremă, bateți în unt moale.
• Apoi adăugați lapte condensat fiert în unt și amestecați. Alegem lapte condensat de bună calitate sau îl preparăm noi înșine, altfel se poate stratifica în timpul procesului de biciuire.

• Un pic de sirop, literalmente 2-3 linguri. linguri, se toarnă într-un castron separat.
• Ungeți fundul formei cu un strat subțire de smântână.
• Acum scufundăm fiecare biscuit savoyardi în sirop și îl întindem imediat în primul strat.

Acoperiți primul strat cu smântână și faceți al doilea strat de fursecuri, pe care le strângem cu smântână de lapte condensat și unt

Presărați tortul cu petale de migdale deasupra și trimiteți-l la frigider, cu cât desertul rămâne mai lung, cu atât va fi mai gustos

„Casa Carpaților” - tort fără coacere

Un astfel de desert fără coacere este ideal pentru o masă festivă pentru Anul Nou. Tortul se dovedește a fi foarte gustos, frumos și original. Pentru rețetă, puteți folosi smântână grasă, dar vă sfătuim să o înlocuiți cu brânză de vaci.

Ingrediente:

• 15 bucăți de fursecuri;
• 350 g brânză de vaci (5-9%);
• 120 g crema de branza;
• 80 g zahăr;
• 1 linguriță vanilină;
• 50 ml lapte condensat;
• piersici (conservate).

Pentru ganache:

• 120 g ciocolată neagră;
• 100 ml smântână (20%).

Pregătire:

1. Acoperiți tăierea cu folie în două straturi.
2. Scufundați prăjiturile dreptunghiulare de zahăr în lapte și puneți-le într-un rând 3 la 5.
3. Pentru cremă, luați unt moale, brânză de vaci delicioasă și zahăr cu vanilie, bateți până se omogenizează.
4. Adăugați lapte condensat la masa rezultată și bateți totul din nou într-o cremă pufoasă.
5. Puneți trei sferturi din cremă pe fursecuri și distribuiți-o uniform.
6. Punem conservele de piersici pe o sită pentru a îndepărta siropul în exces din ele și le punem în centru într-un rând.
7. Puneți crema rămasă deasupra piersicilor.
8. Acum, cu ajutorul unei folii, colectăm tortul cu un dreptunghi în formă de casă.
9. Închidem capetele desertului și îl punem într-un loc răcoros timp de 3-4 ore, sau mai bine pentru întreaga noapte.
10. Pentru ganache, puneți cratița cu cremă pe foc, aduceți la fierbere și puneți în bucățile de ciocolată neagră.
11. Scoateți apoi crema de pe foc și frământați până când bucățile de ciocolată se dizolvă complet.
12. Îmbrăcăm desertul bine răcit cu jumătate din ganache și îl trimitem la rece timp de 30 de minute, astfel încât primul strat de fondant să prindă puțin. După aceea, acoperim cu un al doilea strat de ganache, dacă se dorește, creăm o ușurare interesantă. Atât, tortul este gata, în loc de piersici, puteți lua căpșuni sau banane.

O prăjitură fără coacere poate fi numită o invenție culinară ingenioasă. La urma urmei, aceasta este o soluție simplă la problema cum să hrănești rapid o familie sau să tratezi oaspeții cu un desert delicios. Astăzi există o mulțime de rețete similare, astfel încât o prăjitură poate fi făcută nu numai din fursecuri cu lapte condensat și smântână, ci din biscuiți, turtă dulce, marshmallow și chiar lavash.