Sandvișuri pentru Anul Nou 2022: rețete cu fotografii

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:15

Sandvișurile vor face orice masă pentru Anul Nou 2022 luminos, variat și gustos. Este foarte simplu să le pregătești, dar dacă vrei să obții ceva mai mult, îți oferim rețete cu fotografii de gustări originale și interesante de sărbători.

Sandvișuri - 4 idei de gustări de Revelion

Pentru Anul Nou 2022, puteți face sandvișuri simple, dar delicioase. Oferim mai multe opțiuni pentru gustări simultan - brânză, pește, legume și cârnați. Rețetele sunt destul de originale, iar sandvișurile sunt drăguțe și foarte apetisante.

Ingrediente:

• bagheta;
• brânză de vacă;
• smântână, maioneză;
• unt;
• brânză, cârnați;
• peste rosu;
• castraveți murați și proaspeți;
• măsline;
• usturoi;
• cireașă;
• ardei gras, ierburi.

Rețetă pas cu pas cu fotografie:

Tăiați bagheta oblic în felii de 1 cm grosime, uscați-le în cuptor până devin aurii

Pentru o întindere de legume, amestecați cașul cu smântână și maioneză

Pentru brânză, luați brânză caș, smântână și adăugați puțin usturoi ras pentru piquancy

Pentru sandvișurile de pește, amestecați cașcavalul cu unt moale și adăugați puțin suc de lămâie

Pentru o gustare de cârnați, radeți un castravete murat (numai fără piele) pe o răzătoare fină, stoarceți excesul de suc și amestecați cu cașcaval și maioneză. Trecem la asamblarea sandvișurilor și începem cu cârnații. Luăm felii subțiri de cârnați, îl împăturim în arc, îl prindem cu măsline în centru. Așezați arcurile deasupra baghetei și decorați sandvișurile cu frunze de pătrunjel

Pentru o gustare cu brânză, tăiați pur și simplu fulgi de zăpadă sau orice alte figuri din felii subțiri de brânză, așezați-i deasupra baghetei

Pentru sandvișurile de pește, luați orice pește roșu, tăiat felii subțiri, puneți o baghetă, decorați cu pătrunjel și pene de lămâie

Pentru o gustare de legume, luați semicercuri feliate subțiri de castravete proaspăt, jumătăți de roșii cherry și puțin ardei dulce, decorați aperitivul cu picături de maioneză

Folosirea pâinii de calitate slabă este o greșeală majoră în prepararea sandvișurilor. Orice bucătar cu experiență va spune că nimic nu poate salva pâinea învechită, este mai bine să o puneți pe biscuiți.

Sandvișuri frumoase pentru Anul Nou 2022

Vă oferim o rețetă pentru sandvișuri simple, dar foarte frumoase, care vor deveni un adevărat decor al mesei de Anul Nou. Pentru gătit, veți avea nevoie de cele mai accesibile ingrediente, totul se dovedește rapid, gustos și ieftin.

Ingrediente:

• bagheta;
• 80 g cârnați;
• 1 castravete;
• 5 ridichi;
• 5 roșii cherry;
• pătrunjel.

Pentru răspândire:

• 200 g brânză de vaci;
• 2-3 st. l. smântână;
• o grămadă de mărar;
• 1 cățel de usturoi;
• Sarat la gust.

Pregătire:

Pentru bază, tăiați bagheta în felii mici și uscați-le într-o tigaie uscată bine încălzită până devine aurie, dar numai pe o parte

Pentru împrăștiere, puneți brânza de vaci cu smântână într-un castron, adăugați mărar și usturoiul tocat gros pentru picant. Înțepăm ingredientele până se omogenizează cu un blender pentru scufundare

Lubrifiați bagheta pregătită cu masa din partea uscată. Trecând la legume: tăiați cireșa în sferturi, iar ridichea în felii subțiri

Tăiați castravetele proaspăt în două și procedați astfel: mai întâi, facem 2 tăieturi, fără a tăia castravetele complet, dar tăiați-l complet cu a treia tăietură

Acum, pentru fiecare bucată de castravete, înfășurăm plăcile sale exterioare în mijloc, ca urmare obținem o frunză frumoasă

Împăturim un cerc subțire de cârnați în jumătate, apoi din nou în jumătate, îl corectăm ușor, astfel încât să obținem o floare

Am pus o floare de cârnați, 3 cercuri de ridiche și o frunză de pătrunjel pe bază. Aceasta este prima versiune a sandvișurilor

Pentru următoarea opțiune, adăugați și cârnații, o frunză de castravete și un sfert de cireșe. Și o altă opțiune este cârnații, roșiile și pătrunjelul

Pentru a face sandvișuri atât de frumoase, trebuie să tocați subțire cârnații și castraveții proaspeți. Feliile ar trebui să se îndoaie bine.

Sandvișuri cu coadă de păun

Nu trebuie să folosiți ingrediente scumpe pentru a face sandvișuri delicioase și frumoase pentru Anul Nou 2022. La urma urmei, chiar și dintr-un cârnat obișnuit, puteți face un aperitiv original - totul este despre servire. Vă oferim una dintre aceste rețete cu o fotografie de sandvișuri cu numele interesant „Coadă de păun”.

Ingrediente:

• bagheta;
• 1-2 roșii;
• 1 castravete proaspăt;
• 1 cățel de usturoi;
• cârnat;
• maioneză.

Pregătire:

Tăiați bagheta în felii de 7-8 mm grosime și, astfel încât sandvișurile să nu fie atât de mici, tăiați pâinea puțin oblic

Trimitem feliile de baghetă într-o tigaie uscată și uscăm timp de 1, 5 minute de fiecare parte

În acest moment, tăiați castravetele în felii subțiri, la fel ca bagheta, ușor oblic. Mai întâi, tăiați roșia în felii subțiri, apoi pe jumătate

Pentru sandvișuri, pregătiți felii subțiri de cârnați, măsline și un cățel de usturoi, de care aveți nevoie pentru a rade felii de baghetă uscate

Puneți 6 felii de baghetă pe vas în semicerc. Aplicați o bază subțire de maioneză pe bază, puneți acum roșiile, apoi castraveții și măslinele. Facem un șarpe maioneză de-a lungul marginii castravetelor

Următorul rând este realizat din 5 felii de baghetă. Acoperim baza cu maioneză, abia acum punem cârnați, castravete, măsline și desenăm un șarpe cu sos

După aceea facem un rând de 4 sandvișuri cu roșii, castraveți și măsline, fără a uita să desenăm un model. Ultimul sandviș va fi cu cârnați

Aceste sandvișuri trebuie servite imediat. Dacă nu funcționează imediat pentru a face acest lucru, atunci trebuie să puneți o frunză de salată pe bază și numai atunci sosul, altfel pâinea se va uda rapid.

Sandvișuri cu șprot - o gustare originală pentru Anul Nou 2022

Sandvișurile cu șprot sunt frecvent „oaspeți” pe masa festivă. Dar trebuie să fie pregătiți astfel încât să fie nu numai gustoși, ci să devină și un adevărat decor pentru Anul Nou 2022. Vă oferim o rețetă foarte interesantă cu o porție originală de aperitiv, ca în fotografie.

Ingrediente

• paine prajita;
• șprot;
• murături;
• brânză;
• maioneză;
• usturoi, dacă se dorește;
• verde (pătrunjel sau mărar).

Pregătire:

Luăm pâine prăjită și o desfășurăm puțin drept cu un sucitor, apoi o tăiem în 2 triunghiuri

Conectăm colțurile triunghiurilor împreună, tăiem cu o scobitoare. Trimitem semifabricatele rezultate timp de 7-8 minute într-un cuptor preîncălzit la 180-200 ° C

Puneți într-un castron brânza, maioneza și usturoiul tocat pe răzătoarea fină, amestecați totul bine până se omogenizează

Tăiați castraveții murați sau murați cu un cojitor de legume în felii subțiri

Luăm semifabricate de pâine, îndepărtăm scobitori, le umplem cu masă de brânză, introducem un pește, o felie de castravete răsucită cu un tub și o crenguță de mărar sau pătrunjel

Pentru a pregăti sandvișuri delicioase, asigurați-vă că utilizați ingrediente crocante: castraveți murați, salată, ridichi etc.

Sandvișurile nu sunt o gustare dificilă, dar principalul lucru este să păstrezi echilibrul pâinii și toppingurilor. Pâinea servește ca bază și ar trebui să fie în armonie cu răspândirea. Dacă totul este invers, nu vor exista gust, nici frumusețe, nici suflet în astfel de sandvișuri.