Cea mai delicioasă rețetă de pui cu legume la cuptor

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:15

• Categorie:

  al doilea

• Timp de gătit:

  1,5 ore

• Proiectat pentru

  4-5 porții

Ingrediente

• găină
• conopidă
• ardei gras
• roșii
• morcov
• porumb
• lămâie
• usturoi
• sare
• piper
• unt
• ulei vegetal

Orice achiziție de aparate de uz casnic de dimensiuni mari este asociată cu problema transportului acestuia. Cerințe speciale în această materie pentru frigidere și congelatoare. În toate instrucțiunile, se recomandă transportul lor numai pe verticală.

Pui suculent la cuptor

Dacă există dorința de a surprinde toți membrii gospodăriei și de a oferi o cină obișnuită o bucată de sărbătoare, carnea de pui cu legume va fi o alegere excelentă. Se dovedește suculent, îmbucurător și foarte gustos. Nici adulții, nici copiii nu vor refuza un astfel de tratament. Toată lumea va dori să guste o mușcătură.

Ingrediente:

• pui - 2 kg;
• conopida - 400 g;
• piper negru - un vârf;
• Sarat la gust;
• unt - 70 g;
• ardei gras - 2 buc.;
• patrunjel - o grămadă;
• usturoi - 3 cuișoare;
• porumb - 2 buc.;
• ulei vegetal - 20 ml;
• lămâie - 1 buc.;
• roșii - 4 buc.;
• morcovi - 2 buc.

Pregătire:

• Să începem să pregătim puiul. O spălăm bine, o uscăm cu prosoape de hârtie.
• Cu un cuțit, tăiați cu grijă creasta, tăiați pieptul, desfaceți carcasa.

Sare și piper puiul

Spălăm lămâia, stoarcem sucul din ea, frecăm coaja

Curățați și mărunțiți usturoiul

• Se clătește pătrunjelul și se toacă mărunt.
• Într-un recipient, amestecați sare, piper negru, usturoi, unt, ulei vegetal, coajă de lămâie, suc de lămâie, ierburi.

• Să începem să umplem puiul. Urmărim rețeta pas cu pas, rezultatul va fi cea mai delicioasă carne cu legume la cuptor.
• Întoarceți carcasa cu sânul în sus, mutați pielea deoparte, faceți un buzunar.
• Umpleți puiul cu amestecul rezultat, distribuindu-l uniform pe toată suprafața.
• Ungem și carcasa cu amestecul deasupra.

• Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 220 de grade.
• Puneți carnea într-un vas de copt, puneți-o la cuptor. Gatiti vasul timp de 45 de minute.
• După 25 de minute, ungeți carcasa cu grăsimea eliberată în timpul procesului de gătit.

• Între timp, să începem să pregătim legume. Pentru a face acest lucru, tăiați-le în cuburi mici, sare, piper, ungeți cu un amestec de uleiuri și condimente.
• Coacem legumele separat de carne. Nu va dura mai mult de 20 de minute pentru a găti.

Întindem puiul cu legume pe un vas, servim deliciul la masă

Tratamentul nu va lăsa indiferenți nici măcar pe gurmanzi. Aroma picantă se va răspândi instantaneu prin casă, adunând toți membrii gospodăriei la cină. Un fel de mâncare apetisant poate avea loc chiar și pe masa festivă, toți oaspeții invitați vor fi încântați de delicatețea.

Pui cu sos de muștar miere

Dacă vrei să gătești pui cu legume la cuptor, ar trebui să folosești cea mai delicioasă rețetă. Sosul dulce-picant conferă felului de mâncare un gust neobișnuit, făcându-l mai atractiv.

Delicatetea este perfectă pentru o cină în familie; fiecare dintre membrii familiei va încerca cu siguranță o piesă.

Ingrediente:

• catel de usturoi;
• oregano uscat - un vârf;
• muștar - 10 g;
• Sarat la gust;
• miere - 20 g;
• busuioc uscat - un vârf;
• file de pui - 2 buc.;
• ulei de măsline - 30 ml;
• cartofi - 200 g;
• unt - 20 g;
• zahăr brun - 10 g;
• broccoli - 300 g;
• piper negru măcinat după gust.

Pregătire:

• Spălăm bine cartofii, îi curățăm cu o perie dacă este necesar. Nu îndepărtați pielea.
• Tăiem legumele în mai multe părți, le punem într-un vas de copt.

Spălăm puiul tăiat în bucăți mici. Se toarnă deasupra cartofilor

Combinați miere, muștar, unt topit, ulei de măsline, busuioc, zahăr, oregano într-o farfurie separată. Amestecăm totul până se obține o stare omogenă

Curățați usturoiul, tocați-l, puneți-l într-un castron cu sos. Adăugați sare, piper negru, amestecați totul bine

Se toarnă cartofii cu file de pui cu sosul rezultat

• Preîncălziți cuptorul la 190 de grade, gătiți vasul timp de 35 de minute.
• Spălăm broccoli, împărțim în inflorescențe. Se fierbe în apă clocotită timp de 2 minute.

Scoateți foaia de copt din cuptor, întindeți broccoli, gătiți vasul încă 10 minute

La sfârșitul timpului alocat, împărțiți delicatețea în porții, puneți-o pe farfurii

Datorită sosului dulce-picant, felul de mâncare capătă note picante. În plus, există un postgust dulce. Un astfel de tratament va dispărea instantaneu, fiecare membru al familiei va cere mai mult.

Pui cu dovlecei

Cea mai delicioasă rețetă vă permite să gătiți pui suculent cu legume la cuptor. De departe cel mai bun moment pentru a experimenta este vara. În această perioadă se observă o abundență de legume proaspete. Pentru gătit, puteți alege orice ingrediente, totul depinde de preferințele personale.

Dacă ați reușit să obțineți o recoltă bogată de dovlecei, le puteți include în siguranță în rețetă. Datorită legumelor, va fi posibilă diversificarea meniului zilnic. Usturoiul și sosul de soia adaugă un gust sărat la delicatese.

Ingrediente:

• usturoi - 4 căței;
• sos de soia - 60 g;
• sare - un vârf;
• piper negru - un vârf;
• dovlecei - 3 buc.;
• coapse de pui - 1 kg;
• ulei vegetal - 50 ml;
• patrunjel - o grămadă;
• apă - 20 ml.

Pregătire:

1. Spălăm dovlecelul, îl curățăm, îl tăiem în inele mici.
2. Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal, întindeți dovleceii, adăugați sare.
3. Curățați usturoiul, tocați-l mărunt.
4. Frecați pulpele de pui cu sare și usturoi. Îl întindem pe o foaie de copt.
5. Combinați sosul de soia și pătrunjelul tocat într-un vas.
6. Se toarnă sosul rezultat pe o foaie de copt.
7. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, gătiți vasul timp de 20 de minute.
8. În timpul procesului de gătit, turnați sucul peste carne.
9. La sfârșitul timpului alocat, scoateți forma din cuptor, puneți vasul pe o farfurie, serviți fierbinte.

Este pregătită o cină apetisantă pentru întreaga familie, nu mai rămâne decât să o gustați. Coapsele de pui sunt suculente și fragede, iar dovleceii acționează ca o garnitură.

Pui parfumat cu legume

Pentru a găti puiul cu legume la cuptor, ar trebui să folosiți cea mai delicioasă rețetă. Aroma uimitoare se va răspândi în toată casa chiar și în timpul procesului de gătit. Toți membrii gospodăriei vor aștepta cu nerăbdare cina, dorind să guste o delicatesă delicioasă.

În cartea de bucate trebuie să existe o rețetă preferată, care va deveni o adevărată mântuire. Dacă există dorința de a răsfăța întreaga familie cu un tratament uimitor, atunci nu trebuie să vă gândiți mult la ce să gătiți. Produsele din carne sunt dincolo de concurență. Vor adăuga chiar un pic de sărbătoare la o cină obișnuită.

Ingrediente:

• ceapa - 1 buc.;
• Varza de Bruxelles - 1 buc;
• ulei de măsline - 40 ml;
• cartofi - 5 buc.;
• morcovi - 1 buc.;
• oregano uscat - un vârf;
• frunze de dafin - 2 buc.;
• condiment - după gust;
• ardei gras - 1 buc.;
• cimbru uscat - un vârf;
• boia dulce - 10 g;
• sare - un vârf;
• betisoare de pui - 4 buc.;
• dovlecei - 1 buc.;
• roșii - 3 buc.;
• vinete - 1 buc.;
• rozmarin uscat - o ciupitură.

Pregătire:

1. Clătiți bine cartofii, tăiați-i în bucăți mici.
2. Morcovii tocați mărunt.
3. Spălăm vinetele, le tăiem longitudinal în 4 părți. Formăm plăci de cel mult 1 cm grosime.
4. Curățați ceapa, clătiți-o, tăiați-o în jumătăți de inele.
5. Scoateți pielea din dovlecei, clătiți, tăiați în semicercuri.
6. Tăiați roșiile spălate felii mari.
7. Clătiți ardeiul gras cu apă rece, scoateți semințele, tăiate în benzi.
8. Decongelați varza, tăiați-o.
9. Să începem să pregătim carnea. Spălăm bine betisoarele de pui, le punem într-o pungă de copt.
10. Aruncăm pe rând toate legumele tocate pe carne, le așezăm pe fund.
11. Adăugați sare, condimente, ulei în manșonul de copt.
12. Închidem pachetul, îl dăm la cuptor.
13. Gatim vasul la temperatura de 180 de grade, rezervăm aproximativ o oră pentru gătit.
14. La sfârșitul timpului alocat, scoateți manșonul cu conținutul, puneți tratamentul pe o farfurie.
15. Servim carne fierbinte.
16. Este imposibil să refuzi o astfel de capodoperă. Răbdare și timp mut, iar felul de mâncare va decora masa.

Aceasta este o opțiune excelentă pentru o vacanță când doriți să arătați tuturor invitaților dvs. abilitățile culinare. Atât adulții, cât și copiii se vor bucura de delicatese. Toată lumea va dori să guste o mușcătură.

Rețetele pentru gătitul puiului cu legume la cuptor sunt destul de variate, dar fiecare gospodină o știe pe cea mai delicioasă. Există probabil multe variante într-o carte de bucate. Fiecare dintre ele este specială și vă permite să pregătiți o adevărată capodoperă culinară.

Dacă doriți să mulțumiți întreaga familie cu un tratament neobișnuit, ar trebui să acordați atenție delicateselor din carne. Mâncărurile sunt foarte gustoase și satisfăcătoare, iar dacă sunt gătite la cuptor, devin și ele sănătoase.