Gătit o delicioasă salată de creveți

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:15

Salata de creveți este cel mai delicios și accesibil mod de a trata oaspeții cu o gustare extraordinară. Fructele, legumele, brânza, ouăle sau cerealele se potrivesc bine cu fructele de mare. Salatele sunt ușoare, fragede și foarte gustoase.

Salată „Deliciul”

Fructele de mare se potrivesc bine cu roșiile, brânza și ouăle fierte. Un aperitiv pregătit după o rețetă pas cu pas, foarte gustos, fraged, exact ceea ce ai nevoie pentru o masă festivă.

Ingrediente:

• creveți fierți - 300 g;
• roșii - 2 buc.;
• ouă fierte - 3 buc.;
• brânză tare - 100 g;
• frunze de salată verde - 100 g;
• usturoi - 1 felie;
• maioneză, sare, piper măcinat după gust.

Pregătire:

Puneți creveți fierți curățați într-un castron adânc

Apoi rupe frunzele de salată cu mâinile. Puneți bolul deoparte

Clătiți roșiile, îndepărtați părțile necorespunzătoare pentru alimente, tăiați pulpa în cuburi mici. Se pune cu restul ingredientelor

Tăiați ouăle în același mod

Măcinați brânza tare în benzi grosiere. Sare și piper, dacă se dorește și după gust

• Treceți usturoiul printr-o presă.
• Se condimentează cu maioneză, se amestecă.

Așezați salata pregătită pe un vas plat. Carnea delicată de creveți se potrivește bine cu legumele. Pentru decor, puteți folosi verdeață tocată mărunt.

Salată „originală”

Vă oferim o rețetă pas cu pas pentru cea mai delicioasă salată de creveți. Felul de mâncare combină perfect fructele de mare cu porumbul și castravetele proaspăt.

Ingrediente:

• creveți curățați - 400 g;
• ouă fierte - 7 buc.;
• conserve de porumb - 1 cutie;
• castravete proaspăt - 150-200 g;
• maioneză după gust.

Pregătire:

Se toarnă creveții pregătiți într-un castron de salată adânc

Se strecoară porumbul din marinată. Trimite la creveți

Tăiați ouăle fierte în cuburi mici

Se clătește castravetele, se usucă și se curăță de coajă. Tăiați mărunt

Adăugați maioneza sosului și amestecați totul bine

Puneți pe un vas de sărbătoare, garniți cu frunze sau ierburi tocate mărunt. Castravetele proaspete dau salatei o aromă.

Salată dietetică

Aperitivul este preparat fără maioneză, ceea ce le permite dietelor să o folosească. Iată o rețetă pas cu pas pentru prepararea celei mai delicioase salate de creveți.

Ingrediente:

• creveți tigru (curățați) - 300 g;
• roșii cherry - 300 g;
• salata verde - 300 g;
• ulei de măsline - 5 linguri. l.;
• usturoi - 2 cuișoare;
• zahăr sau miere lichidă - 0,5 lingurițe;
• verdeață, sare de masă, piper măcinat după gust.

Pregătire:

Clătiți roșiile cherry, uscați și împărțiți în 2 părți egale. Se pune într-un castron de salată

Se curăță usturoiul și se toacă mărunt. Trimite la masa generală

Tăiați mărunt verdele proaspăt curat. Se toarnă roșiile

• Se condimentează cu sare, piper și se adaugă puțin zahăr (miere lichidă) după gust. Se amestecă totul bine.
• Eliberați creveții tigru de coajă. Sare și piper după gust și dorință.

Puneți tigaia să se încălzească și ungeți suprafața cu ulei vegetal

Așezați creveții

Se prăjește pe fiecare parte timp de 1 minut. După scoaterea din aragaz, se răcește

Turnati creveti raciti cu unt peste rosii

• Se adaugă frunze de salată, se amestecă.
• Puneți un fel de mâncare frumoasă și serviți.

Salată de Neptun

O altă rețetă pas cu pas pentru cea mai delicioasă salată de creveți se dovedește a fi ușoară și fragedă. Chiar și un începător se poate ocupa de pregătirea acestuia.

Ingrediente:

• creveți fierți - 300 g;
• calmar - 300 g;
• batoane de crab - 200 g;
• caviar roșu - 130 g;
• ouă fierte - 5 buc.;
• maioneză, sare, piper măcinat după gust.

Pregătire:

Scufundați calmarii pre-curățați în apă clocotită sărată. Din momentul fierberii, se fierbe 2-3 minute

• Apoi scoateți-le cu grijă, răciți-le și îndepărtați folia.
• Tăiați în benzi subțiri. Se pune într-un castron de salată.

Trimiteți acolo creveți curățați

• Scoateți bastoanele de crab din punga de plastic și tăiați-le în felii.
• Curățați ouăle fierte și împărțiți-le în părțile lor constitutive. Doar proteinele vor merge la salată. Se toacă cuburi medii și se pune într-un recipient cu restul produselor.

• Condimentați salata cu puțin piper și sare după gust.
• Se condimentează cu maioneză, se amestecă bine.

Adăugați caviar la sfârșit, amestecați ușor

Puneți într-un castron de salată frumos. Puteți garni vasul cu o crenguță de pătrunjel proaspăt și gălbenușul rămas.

Salată stratificată „Festivă”

Gătirea salatei de creveți îi permite bucătarului să facă un fel de mâncare rafinat, neobișnuit și delicios. Mai jos este o rețetă pas cu pas pentru cea mai delicioasă salată de creveți.

Ingrediente:

• cartofi fierți - 250 g;
• ouă fierte - 2 buc.;
• creveți - 150 g;
• morcovi fierți - 80 g;
• castravete - 130 g;
• ceapă verde - câteva pene;
• conserve de porumb - 100 g;
• brânză tare - 60 g;
• sare, piper după gust;
• sos de maioneză - 150 g;
• ketchup - 90 g.

Pregătire:

Așezați inelul despicat pe placa plată. Tăiați cartofii fierți în fâșii mari. Puneți primul strat pe o farfurie, zdrobind ușor cu o lingură

-

Combinați maioneza și ketchupul într-un castron adânc. Se amestecă totul bine

Ungeți stratul de cartofi cu pansamentul rezultat

Radeți morcovii pe unul mare. Distribuiți uniform într-o salată

Tocăm castravetele în cuburi mici. Trimiteți la salată

Radeți ouă fierte cu benzi mari. Pune castraveți. Se condimentează cu sare și piper după gust. Periați cu sos, zdrobind ușor cu o lingură

Răspândiți uniform creveții fierți și curățați

Apoi trimiteți conservul de porumb, după ce ați scurs marinada din acesta. Se periază cu puțin sos

• Tăiați fin penele de ceapă verde și turnați într-un castron de salată.
• Se întinde deasupra brânză tare tocată mărunt.

Puneți salata terminată, fără a scoate matrița, la frigider timp de 2-3 ore pentru o mai bună impregnare. După timpul specificat, eliminați cu atenție formularul.

Salată roz de flamingo

Salata se dovedește a fi foarte gustoasă și picantă. Aperitivul îi va încânta pe iubitorii de fructe de mare și va decora perfect orice masă. Luați în considerare o rețetă pas cu pas pentru cea mai delicioasă salată de creveți.

Ingrediente:

• creveți fierți și curățați - 200 g;
• bastoane de crab - 4-5 buc.;
• Varză chineză - 100 g;
• conservă de porumb - 8 linguri l.;
• conserve de ananas - 100 g;
• brânză tare - 100 g;
• maioneză - 8 linguri. l.;
• ketchup - 4 linguri. l.

Pregătire:

Tăiați mărunt frunzele de varză chineză în fâșii

Scoateți bețele de crab din ambalaj și tăiați-le în inele

• Radeți brânza tare cu fâșii medii.
• Într-un castron adânc, combinați ketchup, maioneză și amestecați bine. Puneți amestecul într-o pungă de silicon.

Puneți varza pe fundul unui castron de salată porționat. Se satură cu sos

Se presară cu miez de porumb

• Apoi trimiteți bastoanele de crab în salată. Stropiți cu sos.
• Așezați pene de ananas.

• Presară deasupra cu bețe de crab. Se satură cu sos.
• Se presară cu brânză tocată.
• Decorați cu creveți, bastoane de crab.

Salata poate fi servită pe masă ca fel de mâncare porționată sau făcută pe o farfurie comună folosind o formă divizată.

Salată Maestro

Salata conține conserve de ciuperci. Este perfect pentru o masă festivă și o cină simplă dacă aveți nevoie să vă surprindeți familia. Luați o altă rețetă pas cu pas pentru cea mai delicioasă salată de creveți.

Ingrediente:

• creveți curățați - 280 g;
• conserve de șampanie - 1 cutie;
• orez uscat - 80 g;
• ouă - 2 buc.;
• ceapa - 1 cap;
• castravete murat - 1 buc.;
• ulei vegetal - 2 linguri. l.;
• maioneză -150 g;
• ceapa verde - 2 linguri. l.

Pregătire:

• Trimiteți o pungă de orez în apă sărată. Din momentul fierberii, fierbeți 10 minute. Puneți ouăle în apă rece sărată și fierbeți până se înmoaie.
• Aruncați ciupercile conservate într-o strecurătoare.

Puneți creveți congelați și curățați într-un castron. Se toarnă apă clocotită peste ele și se lasă 2-3 minute. După timpul specificat, scurgeți lichidul

Scoateți punga de orez din apa clocotită, tăiați-o și puneți-o pe o farfurie. Așteptați până când cerealele sunt complet reci

Puneți tigaia pe aragaz, turnați ulei de măsline și încălziți. Așezați ciupercile conservate tocate. Cu agitare regulată, se prăjește până se rumenesc ușor

• Pentru a obține un gust de caramel și un aspect frumos, puteți adăuga puțin zahăr granulat la ciuperci, 1 linguriță va fi suficientă. Când este gata, condimentați cu piper, sare după gust.
• Tăiați ceapa în cuburi mici. Puneți într-un castron de salată adânc.
• Tăiați castravetele conservat în benzi subțiri, trimiteți-l la ceapă.

Mai întâi împărțiți ouăle fierte în felii, apoi fiecare dintre ele în 3 părți

• Puneți orezul răcit într-un castron de salată.
• Apoi ciuperci prajite.
• Adăugați creveți fierți, lăsând câțiva la ornat.

• Trimite ouă fierte.
• Condimentează totul cu maioneză. Se amestecă totul ușor.

Pentru luminozitate, adăugați ceapă verde tocată mărunt

Transferați salata pregătită într-un fel de mâncare sau într-un castron de salată frumos. Decorează cu creveți, frunze verzi proaspete. Lăsați-l să se odihnească la frigider cel puțin 30 de minute înainte de servire.

Salată exotică

Vă sugerăm să pregătiți cea mai delicioasă salată de creveți urmând o rețetă pas cu pas. Se dovedește a fi foarte original, neobișnuit în aspect și gust.

Ingrediente:

• ouă fierte - 4 buc.;
• creveți - 150 g;
• conserve de porumb - 1 cutie;
• avocado - 2 buc.;
• brânză tare - 250 g;
• maioneză după gust.

Pregătire:

1. Tăiați brânza în fâșii mari.
2. Curățați avocado. Tăiați fructele în 2 părți, îndepărtați osul. Tăiați pulpa rezultată în cuburi mici. Puneți într-o salată cu brânză.
3. Tocam ouale fierte marunt. Trimiteți produsul în container împreună cu restul componentelor.
4. Adăugați creveți curățați.
5. Aruncați porumbul conservat pe o sită și așteptați scurgerea marinadei. Se pune într-un castron de salată.
6. Condimentează totul cu maioneză, amestecă bine.
7. Puneți salata pregătită într-un castron de salată frumos. Decorează cu ierburi proaspete. La frigider timp de 30 de minute înainte de servire.

Salatele gătite cu creveți conform rețetelor prezentate pas cu pas sunt cele mai delicioase, delicate și suculente. Sunt perfecte pentru o masă festivă.