Când sărăm varza în martie 2020

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:15

În prezent, toate gospodinele sunt fericite să privească calendarul lunar. În acesta puteți găsi informații despre când săriți varza în martie 2020. Dacă faci totul bine și numai în zilele bune, atunci pregătirea pentru iarnă se va dovedi a fi foarte gustoasă și apetisantă. La ce altceva poate visa orice gospodină.

Zile favorabile pentru sărarea varzei

Pentru a face legumele crocante și bine sărate, sărarea trebuie făcută la momentul potrivit. O astfel de varză poate impresiona chiar și un gourmet și va deveni un fel de mâncare preferat la orice sărbătoare. Tabelul 1 conține informații despre zilele de bun augur din martie 2020.

Lună	Zile favorabile pentru sărare
Martie	1, 3-5, 10, 11, 14-16, 19, 25, 27, 29-31

Privind calendarul lunar, va deveni clar când puteți începe să lucrați. Acest lucru va face mai ușor să planificați totul și să profitați la maximum de activitățile dvs. Prin urmare, fiecare gospodină trebuie să finalizeze toate activitățile pregătitoare până la începutul lunii martie.

Care zile nu sunt potrivite pentru decaparea varzei

Dacă săriți produsul în zilele nefavorabile, acest lucru poate duce la pierderea întregii piese de prelucrat. Prin urmare, merită să studiați în avans recomandările astrologilor și să alegeți zile bune pentru muncă. Toate informațiile necesare despre perioada nefavorabilă sunt colectate în tabelul nr. 2.

Data	Recomandările astrologilor
06.03	În această zi, este recomandabil să faceți lucrări pregătitoare. Varza se poate curăța, tăia.
21.03	Cel mai bine este să petreceți ziua într-o atmosferă relaxată și să amânați totul pentru mai târziu.
22.03	Gazda ar trebui să-și facă temele; este recomandabil să intrați în bucătărie numai dacă este necesar.

Privind la masă, va deveni clar ce zile nu sunt potrivite pentru decaparea varzei. De asemenea, astrologii recomandă să nu facă nimic pe luna în scădere, miercuri și sâmbătă. În caz contrar, produsul va fi alterat și nepotrivit pentru consumul uman.

Proprietăți utile ale varză murată

Dacă toți termenii și recomandările au fost respectate, atunci veți obține un produs foarte gustos și sănătos. Varza conține o mulțime de vitamine și componente de neînlocuit. Prin urmare, leguma ar trebui inclusă în meniul zilnic. Poate fi consumat nu numai proaspăt, ci și conservat.

Interesant! Mâncăruri pentru Anul Nou 2020 ca într-un restaurant

De ce este atât de utilă varza:

• îmbunătățește digestia;
• scade nivelul colesterolului din sânge;
• crește imunitatea;
• curăță sângele de elemente dăunătoare;
• întărește vasele de sânge.

Când sărăm varza conform calendarului lunar din martie 2020? Nu toate gospodinele știu răspunsul la această întrebare. Pentru a obține un produs gustos, trebuie să urmați rețeta de gătit și să țineți cont de fazele lunare.

Decaparea este un proces de fermentare care satură varza cu vitamine și microelemente. Acest produs are un efect excelent asupra digestiei și vă permite să scăpați de unele probleme de stomac. Singurul lucru este că trebuie să mănânci felul de mâncare cu măsură, nu trebuie să mănânci varză murată în fiecare zi. În caz contrar, vă puteți dăuna sănătății.

Cum să gătești varză delicioasă: sfaturi de la gospodine

Dacă sunteți interesat de întrebarea când săriți varza în martie 2020, trebuie să vă uitați la calendarul lunar. Dar cunoașterea fazelor lunii nu este suficientă. Este important să vă familiarizați cu regulile pentru sărarea varzei și să aflați secretele gospodinelor cu experiență. Acest lucru vă va permite să realizați un produs delicios pe care întreaga familie îl va iubi.

Secretele acrișoare:

1. Soiurile târzii de varză ar trebui preferate. Aceste legume au o perioadă lungă de valabilitate și pot rezista la umezeală.
2. Pentru sărare, este recomandabil să alegeți capete de varză de dimensiuni medii, rotunde.
3. Frunzele superioare nu trebuie aruncate imediat. Pot acoperi recipientul de sărare.
4. Dacă gazda sără varza într-un recipient mare, atunci este necesar să se monitorizeze microclimatul din tigaie. Pentru ca procesul de fermentare să fie treptat, vasul trebuie ventilat.
5. Este important să ne amintim că varza curată gătește mai repede decât cu orice aditivi. Dacă gazda a decis să adoarmă boabele, atunci trebuie să fii pregătit pentru faptul că procesul de fermentare poate avea loc mai repede sau mai lent. În plus, va fi dificil să se prevadă modul în care aditivii vor afecta gustul vasului.
6. Varza ar trebui să fie în mod constant în saramură. În caz contrar, se va întuneca, va oferi și nu va fi comestibil.
7. Pentru a obține varză crocantă, gospodinele folosesc metoda uscată, în saramură. Fiecare dintre opțiuni are propriile sale caracteristici și este adesea utilizată în practică.
8. Nu este de dorit să folosiți butucul de varză. Acumulează nitrați, care pot strica gustul vasului finit.

Interesant! Tort delicios făcut din fursecuri fără coacere cu lapte condensat și smântână

Când săriți varza în martie 2020, calendarul lunar vă va spune. Dacă faci totul conform regulilor și ții cont de fazele lunii, atunci rezultatul nu va întârzia să apară. Produsul va fi gustos, crocant și foarte apetisant.

Fiecare dintre membrii gospodăriei va încerca cu siguranță răsfățul și va spune recunoștință hostesei. Nu este aceasta principala răsplată pentru ea, de dragul căreia vrea să creeze delicii culinare.

Rezuma

1. Trebuie să săriți varza numai în zilele favorabile pentru aceasta. Vor fi destul de mulți dintre ei în martie 2020.
2. Pentru a face produsul gustos, nu trebuie doar să respectați sfaturile astrologilor, ci și gospodinele cu experiență. Ei vă vor spune la ce puncte ar trebui să acordați atenție mai întâi.
3. Pentru sărare, nu trebuie să folosiți un buturug, acesta conține nitrați.