Afinele vor prelungi tinerețea creierului
Afinele vor prelungi tinerețea creierului

Video: Afinele vor prelungi tinerețea creierului

Video: Afinele vor prelungi tinerețea creierului
Video: Prof. dr. Dumitru Constantin Dulcan: despre creier și neuroplasticitate 2024, Mai
Anonim
Image
Image

Se pare că în curând apariția dietelor cu fructe de pădure este inevitabilă, înlocuind dieta populară macrobiotică sau dieta Atkins. Recent, oamenii de știință britanici au recunoscut coacăzul negru drept cea mai utilă boabe; afinele au plecat nu departe de coacăze. Oamenii de știință au declarat că această boabe ajută la menținerea creierului tânăr și la combaterea bolii Alzheimer. Descoperirea rezolvă și alte probleme asociate cu modificările procesului de îmbătrânire.

Experimentele pentru studierea proprietăților anti-vârstă ale boabelor au fost efectuate pe șobolani, iar la animalele cărora li s-a injectat în mod regulat extract de afine, celulele creierului au îmbătrânit mult mai lent. Cercetătorii au sugerat că are un efect similar asupra oamenilor. Cu toate acestea, aceste experimente nu permit găsirea cheii naturii bolilor, ci oferă doar o oportunitate pentru dezvoltarea mijloacelor de prevenire și suprimare a manifestărilor acute ale bolii.

La fel ca multe alte fructe de pădure, afinele au un conținut ridicat de antioxidanți, care sunt esențiali pentru funcționarea sănătoasă a corpului.

Afinele s-au bucurat de mult de o reputație de vindecare și acum oamenii de știință au găsit o altă confirmare a acestui fapt. La fel ca multe alte fructe de pădure, acestea sunt bogate în antioxidanți, care sunt esențiali pentru buna funcționare a corpului. Au un efect preventiv, reducând riscul multor boli, precum bolile cardiovasculare. Cercetătorii sunt încrezători că aceste substanțe ajută la reducerea numărului de celule cerebrale pe moarte.

Frunzele de afine conțin taninuri, acizi organici, inclusiv ascorbic, ulei esențial, glicozide - neomirtilină, ericolină, arbutină. Boabele conțin, de asemenea, numeroase componente utile: zahăr, acizi malici, citrici, lactici, chinici și succinici, vitamina C, taninuri și substanțe pectinice. Afinele ocupă primul loc printre vecinii lor din pădure în ceea ce privește conținutul de mangan. Conține mult fier, potasiu, magneziu, fosfor, sulf.

Recomandat: